Ciclo reprodutivo e infestação parasitária de mexilhões Perna perna (Linnaeus, 1758) [PDF]
O objetivo deste trabalho foi estudar o ciclo reprodutivo e a infestação parasitária de mexilhões Perna perna provenientes da Ilha Urubuqueçaba, Baía de Santos, SP, local mais abrigado, e Praia de Guaraú, início da Estação Ecológica Juréia-Itatins ...
Márcia Santos Nunes Galvão +3 more
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Efeito da densidade inicial de cultivo sobre a produtividade de mexilhões Perna perna em Santa Catarina [PDF]
Resumo- Para identificar o efeito da densidade inicial de cultivo sobre produtividade de mexilhões, 45 cordas de cultivo medindo um metro com densidades de 300, 400 e 600 indivíduos por metro foram confeccionadas e monitoradas por oito meses.
Felipe Matarazzo Suplicy
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Lesões oxidativas no DNA de glândulas digestivas de mexilhões Perna perna como indicadoras de estresse ambiental [PDF]
Neste trabalho foram avaliados os níveis de lesões oxidativas em DNA (8-oxo-7,8-dihidro-2'-desoxiguanosina, 8-oxodGuo) de glândulas digestivas de mexilhões Perna perna expostos a diferentes metais por 24 horas, bem como de mexilhões de cultivo e de ...
Eduardo Alves de Almeida +4 more
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Colheita de mexilhões cultivados em Santa Catarina: desempenho operacional, ergonomia e prototipagem de um sistema mecanizado [PDF]
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Aqüicultura, Florianópolis, 2015.O cultivo de mexilhões é uma realidade em Santa Catarina, com uma produção superior a 17.000 toneladas ...
Novaes, André Luís Tortato
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Bucefalose no cultivo de mexilhões: relação do parasita com os hospedeiros iniciais [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Aquicultura, Florianópolis, 2013.O Trematoda Digenea Bucephalus margaritae (Ozaki & Ishibashi, 1934) é o causador da bucefalose em ...
Medeiros, Sthefanie Caroline
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Produção de conserva de mexilhões (Perna perna) em embalagem flexível: avaliação sensorial e instrumental da textura [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos.O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do processamento sobre a microbiologia e as propriedades texturais e ...
Sombrio, Paula de Souza
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Colheita mecanizada de mexilhões (Perna perna L.) engordados a partir de coletores artificiais de sementes [PDF]
O objetivo deste trabalho é apresentar resultados preliminares, em termos de produtividade de mexilhões e capacidade operacional de colheita, obtidos ao se efetuar a engorda dos mexilhões diretamente em coletores artificiais de sementes e realizar sua ...
dos Santos, Alex Alves +9 more
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Avaliação integrada das condições ambientais e do desempenho produtivo do cultivo de mexilhões e ostras no estado de Santa Catarina, Brasil [PDF]
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas, Programa de Pós-Graduação em Geografia, Florianópolis, 2014.O presente estudo tem por objetivo analisar as condições ambientais e o desempenho produtivo ...
Guzenski, João
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Avaliação do perfil dos ácidos graxos da série ômega 3 em mexilhões da espécie Perna-perna (L.) por cromatografia gasosa e espectrometria de massas [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Programa de Pós-Graduação em Química.Atualmente, muito tem se falado sobre os benefícios causados pela ingestão de lipídios contendo ácidos da ...
Schacker, Robson Leandro
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Bacteriocinogenicidade de Lactobacillus plantarum (ATCC 8014) na qualidade físico-química e microbiológica de mexilhões (Perna perna) refrigerados [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2011.Com a implantação da maricultura em Santa Catarina, o Estado alcançou um patamar de ...
Reis, Thiago Dal Sasso dos
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