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Avaliação dos efeitos de um dieta à base de mexilhões Perna perna (Linné, 1758) em relação aos teores de colesterol, triglicerídeos e lipoproteínas em cobaias (Cavia porcellus) [PDF]

open access: yes, 2001
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos.Nos últimos anos, as doenças cardiovasculares têm-se constituído a principal causa de morte no Brasil e no ...
Medeiros, Kharla Janinny
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Características de Vibrio parahaemolyticus isolados de mexilhões (Perna perna) comercializados em Niterói, Rio de Janeiro Characteristics of Vibrio parahaemolyticus isolated from mussels (Perna perna) commercialized at Niterói, Rio de Janeiro

open access: yesRevista da Sociedade Brasileira de Medicina Tropical, 2007
O ecossistema marinho é o habitat natural de bactérias como Vibrio parahaemolyticus, um importante patógeno causador de gastrenterite humana associada ao consumo de alimentos marinhos.
Christiane Soares Pereira   +3 more
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Estudo da frequência de hemócitos micronucleados, induzidos pelo ácido ocadáico, em mexilhões Perna perna (Mollusca : Bivalvia) / [PDF]

open access: yes, 2000
Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico.Algumas toxinas presentes naturalmente no ambiente marinho são capazes de induzir mutagenicidade e/ou carcinogenicidade.
Silva, Cátia Regina
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Urastoma cyprinae, NO MEXILHÃO Perna perna CULTIVADO NO SUL DO BRASIL

open access: yesBoletim do Instituto de Pesca, 2018
Urastoma cyprinae (Platyhelminthes: Urastomidae) foi coletado entre os filamentos branquiais do mexilhão cultivado Perna perna de três localidades do estado de Santa Catarina no sul do Brasil. Amostras de P. perna foram coletadas mensalmente de julho de
Ana Lúcia CARNEIRO-SCHAEFER   +4 more
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Estudo da bioacumulação e eliminação do ácido ocadáico, produzido pelo dinoflagelado Prorocentrum lima, em mexilhões da espécie Perna perna (Mollusca:Bivalvia) [PDF]

open access: yes, 2000
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico.Nos últimos anos, o fenômeno conhecido como "maré vermelha", caracterizado por uma massiva proliferação de organismos pertencentes ao fitoplâncton que podem ser tóxicos ...
Lemieszek, Márcia Bonow
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TOXINAS PARALISANTES EM MEXILHÃO Perna perna EM ÁREAS DE CULTIVO DA COSTA SUL DO BRASIL: ESTUDO DE CASO

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2009
<p align="justify">Santa Catarina é responsável por aproximadamente 93% da produção de mexilhões (Perna perna) e ostras (Crassostrea gigas) cultivados no país.
M. A. SCHRAMM   +3 more
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Efeito da parasitose por trematoda buchephalidae na reprodução, composição bioquímica e índice de condição de mexilhões Perna perna (L.) / [PDF]

open access: yes, 1998
Tese (Doutorado) - Universidade de São Paulo, Instituto de ...
Magalhães, Aimê Rachel Magenta
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Métodos para obtenção de sementes de mexilhões alternatvos à retrada de bancos naturais [PDF]

open access: yes, 2018
Santa Catarina é o maior produtor de moluscos marinhos do Brasil, tendo produzido 21.553,7 toneladas em 2014, o que representa a quase totalidade da  produção nacional.
Ventura de Souza, Robson   +2 more
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Estimativa da matéria sólida orgânica produzida por mexilhões Perna perna em áreas de produção na Baia da Babitonga - SC [PDF]

open access: yes, 2005
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico.
Torrens, Beatriz Maria de Oliveira
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Monitoramento histopatológico de mexilhão Perna perna da Lagoa de Itaipu, Niterói, RJ

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2001
Cortes histológicos de 120 mexilhões Perna perna (Linnaeus, 1758), coletados na Lagoa de Itaipu, Niterói, RJ, por um período de 12 meses, foram examinados quanto a presença de parasitas e lesões. Noventa exemplares apresentaram cinco diferentes processos
F.C. Lima, M.G. Abreu, E.F.M. Mesquita
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