Análise de contaminante em suco de maçã: quantificação de patulina por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE/UV-DAD). [PDF]
, 2015 A patulina (PAT) é uma micotoxina produzida por algumas espécies de fungos do gênero Penicillium que podem infectar maçãs e peras, assim como seus derivados.
ANJOS, M. R. dos +4 more
core
Neutralización de micotoxinas por sustancias adsorbentes
, 2012 De acuerdo con los datos aportados por la FAO, más del 25% de la producción agrícola es contaminada por micotoxinas, metabolitos secundarios de diferentes grupos de hongos que pertenecen a la familia de los alcaloides. Dado que en el mercado alimentario es inadmisible la presencia de micotoxinas, se requiere el examen de las materias primas y productos
Castañeda Sánchez, Rafael +2 more
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Ciencia Veterinaria, 2017 The balanced food for laying hens may be contaminated with strains of fungi. The mycotoxins produced by them generate economic and productive problems in birds, such as decreased production; lose of overall state and death in extreme cases.
Ricardo Enrique Toso +3 more
doaj
Cambio climático y micotoxinas ¿Sabemos lo suficiente?
, 2021 Las micotoxinas son peligros químicos con un origen biológico, al ser producidos por mohos. Además, son sustancias que tienen un efecto negativo en la salud de hombres y animales. Su bioformación suele producirse mayoritariamente en el campo porque es muy difícil controlar la contaminación fúngica de los cultivos en esas condiciones.
openaire +1 more source
Biogenic amines and mycotoxins concentrations in baled silage from organic and conventional farms
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e ZootecniaThe aim of the current study was to investigate biogenic amines and mycotoxins concentrations in baled silage (mainly Poaceae family grasses) prepared in organic and conventional farms and to relate these parameters to fermentative parameters.
J. Jovaišienė +6 more
doaj +1 more source
Computational Studies of Aflatoxin B1 (AFB1): A Review. [PDF]
Toxins (Basel), 2023 Martínez J +6 more
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Qualidade da castanha-do-brasil do comércio de Rio Branco, Acre. [PDF]
, 2017 Este trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade de castanhas-do-brasil beneficiadas e comercializadas em Rio Branco, Acre. Foram analisadas amostras das três marcas de castanha encontradas no mercado local quanto às variáveis: atividade de água ...
ALVARES, V. de S. +4 more
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Evaluación mediante HPLC-MS de la capacidad de producción de Aflatoxinas y Ocratoxina A por parte de 20 cepas de Aspergillus y Penicillium aisladas de compost [PDF]
, 2014 Este artículo aporta los resultados obtenidos tras realizar el aislamiento e identificación de los mohos presentes en muestras obtenidas en los distintos estadios de la producción de compost en dos plantas de compostaje catalanas (Blanes y Manresa), así ...
Agut, Montserrat +2 more
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Experiencias compartidas sobre detección de micotoxinas de Fusarium a las harinas de soja, trigo y otros cultivos [PDF]
, 1978 Experiencias compartidas sobre detección de micotoxinas de Fusarium a las harinas de soja, trigo y otros cultivosFil: Peruzzo, Alejandra. Universidad Nacional de Rosario.
Peruzzo, Alejandra +4 more
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Micotoxinas em amêndoas da castanheira-do-brasil. [PDF]
, 2017 Durante a palestra serão discutidos os problemas inerentes à presença de aflatoxinas na cadeia produtiva de castanha-do-brasil, os resultados obtidos durante o desenvolvimento do projeto e seu potencial impacto para a melhoria da qualidade deste ...
ALVARES, V. S. +2 more
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