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EFICIÊNCIA DE SECAGEM DA PIMENTA-DO-REINO (Piper nigrum L.) EM DOIS MODELOS DE TERREIRO SUSPENSO NA REGIÃO AMAZÔNICA

Revista Científica FAEMA, 2023
Introdução: A secagem de grãos em terreiro suspenso evita a troca de umidade com o solo e sua fermentação. Com isso, o incremento de materiais alternativos pode baratear e potencializar a eficiência da secagem.
M. L. V. D. Araújo, Wesly Prazeres de Oliveira, Myrella Katlhen da Cunha de Araujo, Magnun Antonio Penariol da Silva   +3 more
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Ajustes de modelos matemáticos que descrevem a cinética de secagem de batata-doce (Ipomoea batatas) em secador convectivo a 60°C

Caribeña de Ciencias Sociales, 2023
A batata-doce é uma hortaliça que se apresenta como uma ótima opção de consumo para aqueles consumidores que buscam produtos mais nutritivos. Trata-se uma hortaliça de fácil cultivo, entretanto é um produto de alta perecibilidade e precisa passar por ...
Lucas Martins da Silva, Bruna Lessa Da Silva, Carolina Lepre Francisco, Tarsila Rodrigues Arruda, Isamara Reis Gomes, Maria Geovana de Jesus Lopes, J. G. Vidigal, L. J. Q. Teixeira   +7 more
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Avaliação da secagem térmica de lodo de esgoto sanitário [PDF]

Revista DAE, 2019
O objetivo deste trabalho foi analisar o comportamento da secagem convectiva de lodo de esgoto sanitário nos níveis de temperaturas de 60, 70, 80 e 90 °C, e procurar definir modelos matemáticos que façam a predição do processo de secagem.
Alexandre Almeida Júnior, Fernando Fernandes Vieira, Aldre Jorge Morais Barros, Ketyla Karla Rodrigues do Nascimento, Valderi Duarte Leite   +4 more
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Modelos matemáticos para a secagem intermitente de arroz em casca [PDF]

Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2012
Propôs-se, com este trabalho, ajustar modelos matemáticos aos valores experimentais em função do teor de água e estudar os efeitos das relações de intermitência na secagem de grãos de arroz na eficiência da operação. Utilizaram-se grãos de arroz com casca produzidos na Região Sul do Rio Grande do Sul.
Meneghetti, Volnei L., Aosani, Elvio, Rocha, Jeferson C. da, Oliveira, Maurício de, Elias, Moacir C., Pohndorf, Ricardo S.   +5 more
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Cinética de secagem de sementes de melão descrita por um modelo de difusão

Research, Society and Development, 2020
O presente trabalho teve como objetivo realizar a cinética de secagem das sementes de melão em diferentes temperaturas de secagem e ajustar o modelo de difusão aos dados experimentais considerando a geometria de um cilindro infinito.  As secagens foram realizadas em estufa de circulação de ar nas temperaturas de 50, 60 e 70 ºC e com velocidade do ar de
Raphael Lucas Jacinto Almeida, Newton Carlos Santos, Tamires dos Santos Pereira, Virginia Mirtes de Alcântara Silva, Victor Herbert de Alcântara Ribeiro, Lucas Rodolfo Inácio da Silva, Fellype Diorgennes Cordeiro Gomes, Flávia Izabely Nunes Moreira, Soares Elias Rodrigues Lima, Raphael da Silva Eduardo   +9 more
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Estudo da cinética de secagem da pimenta de cheiro em diferentes temperaturas

Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2015
A pimenta de cheiro é um produto natural e vem sendo alvo de diversos estudos, em razão de apresentar propriedades importantes para a saúde e aprimorar sabores aos alimentos.
Joao Carlos Soares Melo, Emanoel D. Pereira, Keville P. Oliveira, Carlos H. C. Costa, Regilane M. Feitosa   +4 more
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Cinética de secagem e sua influência nas dimensões de sementes de abóbora sem casca

Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2019
A secagem aplicada as sementes de abóbora, proporciona o aumento da vida de prateleira do produto e consequentemente facilita a sua comercialização. Objetivou-se através do presente estudo realizar a cinética de secagem das sementes de abóbora sem cascas
Danise Medeiros Vieira, Sâmela Leal Barros, Vírgínia Mirtes de Alcântara Silva, Newton Carlos Santos, Amanda Priscila Silva Nascimento, Mylena Olga Pessoa Melo   +5 more
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Modelo de simulação de secagem de produtos agrícolas usando entalpia do ar constante [PDF]

Engenharia Agrícola, 2010
A simulação matemática de secagem de produtos agrícolas teve seu auge nas décadas de 1960 e 1970, com destaque para os modelos de Thompson e de Michigan. Entretanto, nenhum deles abordou a condição de entalpia constante do ar de secagem durante o processo, limitando-se a conferir se a umidade relativa do ar não excedia 100%.
Dalpasquale, Valdecir A., Sperandio, Décio   +1 more
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Modelagem matemática da secagem em camada delgada de bagaço de uva fermentado

Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2012
O objetivo deste trabalho foi determinar as características da secagem de bagaço de uva fermentado em secador com ar aquecido, avaliar a capacidade descritiva de conhecidos modelos matemáticos de secagem em camada delgada, e obter os valores de ...
Luiz Fernando Dias Ferreira, Mônica Ribeiro Pirozi, Afonso Mota Ramos, José Antônio Marques Pereira   +3 more
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Descrição da secagem de placas cerâmicas por meio de um modelo de difusão [PDF]

Cerâmica, 2013
O objetivo deste trabalho foi estudar o transporte de água, através do modelo da difusão líquida, em placas cerâmicas que podem ser usadas como revestimento de alvenaria, bem como apresentar um algoritmo de otimização baseado no método inverso. Para atingir os objetivos o algoritmo apresentado foi acoplado à solução analítica da equação de difusão ...
Silva, L. D. da, Silva, W. P. da, Silva, C. M. D. P. S., Farias, V. S. O.   +3 more
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