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Moluscos bivalves e impacte ambiental: cafeína e biomarcadores de efeito
Tese de mestrado, Qualidade Alimentar e Saúde, Universidade de Lisboa, Faculdade de Farmácia ...
Ventura, Carolina Feijó Pinto
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Micronutrientes metálicos nos moluscos bivalves Crassostrea rhizophorae e Mytella guyanensis
Os micronutrientes, micro ou oligoelementos, incluem vitaminas e alguns metais, sendo que uma parcela significativa da população mundial apresenta deficiência nutricional desses elementos. Este estudo avaliou os teores de micronutrientes metálicos em Crassostrea rhizophorae (ostra) e Mytella guyanensis (sururu) coletados no sul da Bahia, Brasil, num ...
Guisla Boehs +1 more
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Atualmente a cadeia de produção de moluscos em Santa Catarina é responsável por 98% de toda a produção nacional. Este é um excelente exemplo de como um trabalho organizado e coordenado entre instituições de pesquisa e extensão podem efetivamente ...
Gilberto José Pereira Onofre de Andrade
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Resumo – Santa Catarina foi o primeiro estado da federação a regularizar áreas aquícolas marinhas para o cultivo de moluscos bivalves. Seiscentas e dezenove áreas foram cedidas no estado pelo governo federal.
André Luís Tortato Novaes +1 more
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Uma pequena e pouco diversificada assembleia de bivalves permianos da Formação Taciba, Grupo Itararé, Bacia do Paraná (Estado de Santa Catarina, Município de Mafra) é descrita pela primeira vez, com base em novos achados.
Marcello Guimarães Simões +3 more
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Um levantamento faunístico dos moluscos marinhos do Canal de São Sebastião foi realizado entre junho de 1982 e fevereiro de 1983. Um total de 195 espécies foram encontradas: 103 gastrópodes, 87 bivalves, 4 quitons e 1 escafópodo.
Alvaro Esteves Migotto +2 more
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Depuração de moluscos bivalves
O apoio ao controle higiênico-sanitário da produção de moluscos é uma importante frente de trabalho da Epagri. As ações da Empresa nessa área envolvem estudos ambientais, investigações sobre fontes de poluição aquática, estruturação e apoio ao ...
Suplicy, Felipe Matarazzo +2 more
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Segurança de Moluscos Bivalves Vivos [PDF]
Gastronomicamente, os moluscos bivalves são produtos muito apreciados mas cujo consumo pode representar alguns riscos para a vida e para a saúde do consumidor, uma vez que são principalmente comercializados vivos.
Potes, M.E. +3 more
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Este estudo quantificou e avaliou as concentrações dos elementos traços metálicos Al, Cd, Cr, Cu, Fe, Mn, Ni, Pb e Zn em mexilhões Perna perna na ilha Urubuqueçaba, baía de Santos, São Paulo, Brasil.
Marcos Bührer CAMPOLIM +2 more
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Coliformes termotolerantes e enterococcus SP em ostras e águas salinas utilizadas para cultivo de moluscos bivalves da Baia Sul da Ilha de Santa Catarina - Brasil [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2009.Este trabalho teve por objetivo pesquisar a incidência de bactérias indicadoras de ...
Miotto, Letícia Adélia
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