Scientia : Jurnal Farmasi dan Kesehatan, 2016 Telah dilakukan penelitian pengembangan dan validasi metode analisis zat pengawetnatrium benzoat pada cabe merah giling secara spektrofotometri ultraviolet. Analisis zatpengawet natrium benzoat pada cabe merah giling dengan mengekstraksi sampel menggunakanpelarut n-heksan.
Regina Andayani +2 more
openaire +1 more source
Mouthwash Formulation Of Basil Oil (Ocimum Basilicum L.) And In Vitro Antibacterial And Antibiofilm Activities Against Streptococcus Mutans [PDF]
, 2013 Basil leaves (Ocimum basilicum L.) contain essential oil that have been reported to have antibacterial activity. Based on this antibacterial activity, basil oil can be developed as mouthwash to prevent a dental plaque.
Astuti, P. (Puji) +3 more
core
Kualitas Dan Daya Simpan Ikan Nila Dan Kakap Merah Menggunakan Daun Kecombrang Sebagai Pengawet Alami [PDF]
, 2016 Tilapia and red snapper is one of marine resources commodity with economic value . the contains of tipia is, moisture content 81,4%, abu 1%, protein 18,8 %, fat 0,6 %), in 100 g (gram) meat of red snappercontains total fat 40 g, saturation fat 12,4 mg,
, Dra. Titik Suryani, M.Sc, +1 more
core
Pengaruh Penambahan Gula terhadap Lama Penyimpanan Kelapa Muda dalam Sirup [PDF]
, 2015 Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh konsentrasi gula terhadap lama penyimpanan kelapa muda dalam sirup. Metode Penelitian menggunakan metode rancangan acak lengkap dengan dua faktor yaitu,Faktor A: Variasi penambahan gula, dimana A0=tanpa ...
Kaseke, H. F. (Hilda) +1 more
core
Analisis Bahan Pengawet Benzoat Pada Saos Tomat Yang Beredar Di Wilayah Kota Surabaya [PDF]
, 2011 Telah dilakukan penelitian tentang penentuan bahan pengawet benzoat pada saos tomat yang beredar di wilayah Kota Surabaya. Analisis dilakukan secara titrasi asam-basa yang sebelumnya, benzoat diekstraksi dengan pelarut di- etileter.
suryandari, E. T. (ervin)
core
Perbandingan Metode Spektrofotometri Ultraviolet (Uv) Dan Kromatografi Cair Kinerja Tinggi (Kckt) Pada Penetapan Kadar Natrium Diklofenak [PDF]
, 2011 Beberapa metode analisis telah dikembangkan untuk menentukan kadar natrium diklofenak, diantaranya dengan metode spektrofotometri UV dan KCKT (Kromatografi Cair Kinerja Tinggi).
Amalia, K. R. (Kiki) +2 more
core
Synthesisand Structure Characterization of Ester Benzoate Type of Ferroelectric Liquid Crystal Derived From (S)-(+)-2-methylbutanoic Acid [PDF]
, 2011 Synthesis method of ester benzoate type of ferroelectric liquid crystal derived from (S)-(+)-2-methylbutanoic acid, was developed via esterification between (S)-(+)-p-hydroxypheny l-2-methylbutanoate ((S)-(2-HFM)) and acryloyloxy butyloxy benzoic acid ...
Afrizal, A. (Afrizal) +2 more
core
PENGARUH PENAMBAHAN NATRIUM BENZOAT DAN MINYAK ATSIRI JAHE (ZINGIBER OFFICINALE) SEBAGAI BAHAN PENGAWET TERHADAP KUALITAS IKAN TUNA(THUNNUS SP) KALENG [PDF]
, 2016 ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan natrium benzoat dan minyak jahe(Zingiber officinale) sebagai bahan pengawet terhadap kualitas ikan tuna (Thunnus sp) kaleng.
Rahmah Thaiyibah
core
Using Extract of the Cinnamon (Cinnamomum Burmanni) Toward Quality From Nata De Coco Beverages [PDF]
, 2015 Skin of the Cinnamon (Cinnamomum burmanni) is a spice plant, the Cinnamon can used as natural preservative, and substance addititon of food. The Cinnamons can used as a food preservative because it has antimicrobial activity, so it can inhibit the growth
Elly Purwanti, Dian Trinsiska Anggraini, Wahyu Prihanta
core
Mengenali Bahan Tambahan Pangan Berbahaya : Ulasan [PDF]
, 2017 ENGLISHSeveral studies founded the USAge of hazardous materials for food additives in many parts of Indonesia. Stakeholders especially The Government already implemented policies to against the abuse of hazardous food additives like the enactment of food
Wahyudi, J. (Jatmiko)
core