Results 91 to 100 of about 527 (126)

Karakteristik Vinegar Nira Aren terhadap Penambahan Gula dan Lama Fermentasi

Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan gula, lama fermentasi dan interaksinya terhadap karakteristik cuka aren yang dihasilkan dan menentukan kombinasi penambahan gula dan lama fermentasi terbaik untuk menghasilkan cuka yang sesuai dengan SNI.
Mar'atun Sholiha, Antara Nyoman Semadi, Putra Gusti Putu Ganda   +2 more
openaire   +1 more source

Pemanfaatan Nira Aren dan Air Kelapa Muda sebagai Pengencer Alternatif Semen Kerbau Rawa

, 2020
Nira aren dan air kelapa muda dapat dimanfaatkan sebagai bahan pengencer semen karena mengandung berbagai nutrien yang dibutuhkan oleh spermatozoa selama preservasi. Semen kerbau rawa dikoleksi menggunakan vagina buatan.
Rizal, Muhammad, Riyadhi, Muhammad
core  

Kajian Penggunaan Nira Aren Sebagai Substrat Pembuatan Ragi Roti (Saccharomyces cerevisiae)

, 2004
Nira aren memiliki konsentrasi gula yang dibutuhkan oleh Saccharomyces cerevisiae untuk bertumbuh. Kebutuhan ragi roti yang meningkat sejalan dengan pesatnya pabrik roti baik skala pabrik maupun sekala rumah tangga.
Wijaya, H. (Hengki)
core  

PEMBUATAN DAN UJI KUALIFIKASI BIOETHANOL DARI NIRA AREN SEBAGAI BAHAN BAKAR MINYAK (BBM) [PDF]

Tanaman aren adalah tanaman yang memiliki banyak manfaatnya. Pemanfaatan nira aren saat ini hanya sebatas menjadi gula aren dan khmar. Kandungan gula pada nira aren yang tinggi mampu dimanfaatkan menjadi bioetanol.
GILANG NAFRAHTUL PRATAMA, -
core  

Pengaruh Lama Penyimpanan Nira Aren (Arenga pinnata) Terhadap Kualitas Bahan Baku Bioetanol

Nira aren adalah salah satu bahan baku dalam pembuatan bioetanol sebagai sumber energi alternatif. Bioetanol merupakan etanol yang dapat dihasilkan melalui proses fermentasi, destilasi dan pemurnian.
Titarsole, Jimmy, Siruru, Herman, Parera, Lydia Riekie, Anthonius, Billy G   +3 more
core   +2 more sources

PENINGKATAN PRODUKTIVITAS INDUSTRI GULA SEMUT MELALUI PENGEMBANGAN PROSES PEMASAKAN NIRA AREN DAN PENGERINGAN GULA SEMUT

, 2019
Paper ini mengulas kegiatan menerap-kembangkan teknologi tepat guna pemasak nira aren dan oven pengering gula semut untuk meningkatkan produktivitas IKM berbasis nira aren.
Ariwibowo, Didik, Yulianto, Mohammad Endy, Sutrisno, Sutrisno   +2 more
core   +2 more sources

Ekstrak Kasar Kayu Cempedak (Artocarpus Champeden) Dan Akar Ube-Ube (Derris Elegans) Sebagai Pengawet Alami Nira Aren

Nira aren (Arenga pinnata) sebagai bahan baku pembuatan gula aren mudah terkontaminasi oleh mikroba seperti khamir Saccharomyces cerevisiae dan bakteri Acetobacter sp. Kerusakan nira dapat dihambat dengan menggunakan bahan pengawet alami.
Julis Suganda
core  

PENGARUH PENAMBAHAN (NH4)2H2PO4 PADA EKSPLORASI KHAMIR INDEGENOUS NIRA AREN, KELAPA, NIPAH, DAN SIWALAN YANG POTENSIAL UNTUK PRODUKSI BIOETANOL

, 2018
ABSTRAK             Sumber energi utama pada umumnya berasal dari energi fosil yang semakin lama semakin langka ketersediaanya. Berdasarkan hal ini perlu dikembangkan berbagai energi alternatif yang dapat diperbaharui, ramah lingkungan, dan ...
Utami, Listiatie Budi, Widyaningrum, Trianik   +1 more
core  

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI JAMUR Saccharomyces cerevisiae DARI AIR NIRA AREN DAERAH TANJUNG MORAWA

Air nira merupakan cairan manis yang mengucur dari tandan aren,  masyarakat dapat mengkonsumsi air nira dalam jangka waktu yang relatif singkat dikarenakan adanya jamur Saccharomyces cerevisia yang dikenal dapat memfermentasi glukosa menjadi etanol.
Daulay, Anny Sartika, nasution, Alfina Tri Utami, Ridwanto   +2 more
core   +2 more sources

Implementasi E-Agriculture Berbasis Sig Untuk Mendukung Sustainable Production Nira Aren Di Dusun Punikan

Pohon Aren (Arenga pinnata Merr) memiliki peran baik secara ekonomi, ekologis, dan sosial. Produk utama pohon aren berupa nira yang dapat diolah menjadi produk turunan seperti pemanis dan minuman beralkohol (tuak). Warga sekitar kawasan hutan lindung dan
Yuniarto, Kurniawan, Azhar, Khaerul, Fuadi, Mi’raj   +2 more
core