Results 121 to 123 of about 23,921 (123)

Literature Review: Penggunaan Berbagai Jenis Pengawet Alami unutk Menghambat Kerusakan pada Nira Aren (ArengaPinnata Merr)

Karimah Tauhid
Rosy Hutami
exaly  

Pembuatan Gula Cair dari Nira Aren (Arenga Pinnata) pada Kondisi Vakum

Nira aren merupakan cairan yang disadap dari bunga jantan pohon aren yang dapat diolah menjadi gula aren cair. Proses pengolahan gula aren cair secara konvensional dilakukan di atas wajan terbuka dan dipanaskan dengan api. Penggunaan suhu yang tinggi menyebabkan warna gula menjadi coklat dan menurunkan kualitas gula.
openaire   +1 more source

Pengaruh Lama Penyimpanan Nira Aren (Arenga pinnata) Terhadap Kualitas Bahan Baku Bioetanol

Syntax Literate Jurnal Ilmiah Indonesia
Jimmy Titarsole, Herman Siruru
exaly