Minuman Probiotik Nira Siwalan : Kajian Lama Penyimpanan terhadap Daya Anti Mikroba Lactobacillus Casei pada Beberapa Bakteri Patogen [PDF]
, 2000 Nira Siwalan dapat dibuat menjadi minuman probiotik karena memiliki kadar nutrisi yang relatif lengkap. Pada pembuatan minuman probiotik ini nira siwalan ditambah susu krim sebagai sumber laktosa dan menambah nutrisi untuk pertumbuhan bakteri ...
Anita K., Thomas Indarto P. Suseno, Sutarjo Surjoseputro,
core
Pemanfaatan Nira Lontar Sebagai Bahan Pakan Sumber Energi Tambahan Bagi Ternak Babi Dan Perbandingannya Untuk Memproduksi Gula [PDF]
, 2010 Using of Palm Juice as Additional Energy Feedstuff of Pigs with the Comparison as Basic Material for Sugar Production. Energy resource feedstuff is high portion on pig ration. Generally, prime resource of it is cereals. Cereals used also as food and even
Jehemat, A. (Antonius) +2 more
core
Kajian Kualitas Nata De Nira Siwalan (Borassus Flabelliver L.) dengan Variasi Macam Gula dalam Beberapa Konsentrasi sebagai Materi Handout Biologi Kelas XII MAN Pamekasan [PDF]
, 2016 The purpose of this study include: (1) analyze the quality of nata de sap of palm with a wide variety and concentration of sugar in terms of weight and fiber content nata; (2) develop a handout materials for students of class XII Biotechnology MAN ...
Hastuti, U. S. (Utami) +2 more
core
Pertunjukan Sandhur Ttuban Refleksi Peralihan Masyarakat Agraris Menuju Budaya Urban [PDF]
, 2017 Pertunjukan Sandhur merefleksikan Perubahan masyarakat agraris menuju budaya urban. Dalam Tesk pertunjukan Sandhur Terdapat kode hermeneutik, kode proairetik/tindakan naratif dasar, kode semantik, kode kultural, dan kode simbolik.
Prakosa, D. (Djoko), Rohmat, R. (Rohmat)
core +3 more sources
Pengaruh Variasi Mikroorganisme Dan Pelarut Dalam Produksi Etanol Dari Nira Tebu (Sachharum Officinarum) Dengan Proses Fermentasi Ekstraktif [PDF]
, 2014 Kebutuhan energi dari bahan bakar minyak bumi (BBM) didunia semakin tahun mengalami peningkatan tajam. Salah satu energi alternatif yang didorong pemerintah Indonesia adalah dengan memproduksi bioetanol.
Baihaki, Y. A. (Yusfa) +2 more
core +1 more source
Pembuatan Bioetanol dari Nira Aren secara Fermentasi Menggunakan Yeast Saccharomyces Cerevisiae dengan Variasi Konsentrasi Inokulum dan Waktu Fermentasi [PDF]
, 2015 Bioethanol is one of the alternative energy source that can replace fossil energy sources. Bioethanol is biochemistry fluid from fermentation process of sugar by using microorganisms.
Chairul, C. (Chairul) +2 more
core
Pengusahaan Gula Kelapa sebagai suatu Alternatif Pendayagunaan Kelapa: Studi Kasus di Kabupaten Ciamis dan Blitar [PDF]
, 1991 IndonesianGula kelapa sebagai salahsatu gula merah berperan dalam industri makanan, baik di tingkat industri rumahtangga, industri kecil sampai skala besar.
Rachmat, M. (Muchjidin)
core
Fermentasi Kotoran Kambing Dan Ayam Dengan Nira Lontar Sebagai Pakan Ayam [PDF]
, 2012 Goat and Chicken Fecal Fermentation with Lontar Sap as Chicken Feed. The effect of goat faces and chicken faces on the chemical characteristic and production performance of native chicken were investigated. The experiment was conducted in two parts.
Helda, H. (Helda), Sabuna, C. (Cytske)
core
PENGARUH PROPORSI (NIRA : AIR) DAN PROSES PASTEURISASI TERHADAP KUALITAS MINUMAN LEGEN DALAM KEMASAN
Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2015 Nira siwalan atau Legen (istilah Indonesia) didapatkan dari penderesan pohon siwalan. Kandungan gula yang tinggi dari nira siwalan ini membuat minuman Legen tidak tahan lama.
Meilani Anugrah Gusti +2 more
doaj
Ekstrak Kasar Kayu Cempedak (Artocarpus Champeden) Dan Akar Ube-ube (Derris Elegans) Sebagai Pengawet Alami Nira Aren [PDF]
, 2018 Nira aren (Arenga pinnata) sebagai bahan baku pembuatan gula aren mudah terkontaminasi oleh mikroba seperti khamir Saccharomyces cerevisiae dan bakteri Acetobacter sp. Kerusakan nira dapat dihambat dengan menggunakan bahan pengawet alami.
Afriyansyah, B. (Budi) +2 more
core