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Seminarios teóricos prácticos 1 y 2
La pandemia por COVID-19 es una emergencia de salud pública de impacto socio-sanitario que incrementa pobreza y agrava las desigualdades, siendo la inseguridad alimentaria una de las preocupaciones en España. Las llamadas “colas de hambre” reportadas por
Gil-González, Diana +2 more
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Objective. To explore barriers and facilitators to physical activity, sedentary behavior, and sleep among low-income older adults (OA) and people with limited mobility (PLM) in urban and rural Mexico. Materials and methods.
Nabetse Blas +6 more
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Nutritional quality and use of claims in products with added micronutrients
Objective. To analyze the association between the addition of micronutrients and the use of health and nutrition claims (HNC) in processed and ultra-processed products, and to evaluate whether this association differs according to the nutritional quality.
Carlos Cruz-Casarrubias +6 more
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Objetivo. Actualizar prevalencias de indicadores de prácticas de lactancia materna y alimentación complementaria (PLMAC) en menores de 24 meses en México. Material y métodos.
Luz Dinorah González-Castell +4 more
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Seminario teórico práctico [PDF]
Los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) son el plan mundial auspiciado por Naciones Unidas (UN) para conseguir un futuro sostenible para todos, a través de 17 objetivos que se interrelacionan entre sí e incorporan desafíos globales, a los que nos ...
Ortiz-Moncada, Rocío
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Promoción de actividad física en escolares y adolescentes
Objetivo. Examinar los factores asociados con el incumplimiento de las recomendaciones de los comportamientos del movimiento (CM) y la asociación con el estado nutricional en escolares y adolescentes mexicanos. Material y métodos. Estudio transversal con
Catalina Medina García +6 more
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ABSTRACT Background Sarcopenic obesity has been suggested as a potential risk factor for cognitive decline; however, few prospective studies have been conducted to test this hypothesis. We aimed to assess the relationship between baseline sarcopenic obesity and 6‐year trajectories of cognitive performance and subtle cognitive impairment in older adults.
Héctor Vázquez‐Lorente +19 more
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Percepción y conocimiento de los alimentos funcionales en estudiantes universitarios de nutrición y salud. [PDF]
Introduction: The perception of functional foods (FF) is influenced by available information, sociocultural influences, and sensory and nutritional characteristics, while their consumption is determined, to a greater extent, by cost and accessibility ...
Vázquez Rodríguez, Jesús Alberto +5 more
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Se trata de un documento preparado para el Programa Docente elaborado para participar en el concurso de la plaza DC04302 de personal docente e investigador en régimen de contratación laboral en acceso a Contratados Doctores, del Área de Medicina ...
Ortiz-Moncada, Rocío
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recomendables y no recomendables para consumo cotidiano y su asociación con características sociodemográficas en población mexicana. Material y métodos. Información tomada de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2018- 19, utilizando un cuestionario ...
Sonia Rodríguez-Ramírez +8 more
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