A importância dos fatores estruturais na garantia da segurança alimentar na produção de refeições para escolares [PDF]
, 2012 O projeto de construção de um refeitório escolar deverá ser objeto de um estudo aprofundado da sua expectável atividade funcional e operacional e deverá considerar diversos fatores tais como os requisitos legais e as exigências técnicas de produção, de ...
Correia, Maria João, Rocha, Ada
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Mulheres nutricionistas gestoras nos serviços de alimentação
OBSERVATÓRIO DE LA ECONOMÍA LATINOAMERICANA, 2023 No Brasil, mais de 95% dos profissionais em Nutrição são mulheres. Essa realidade tem uma tradição já delimitada desde os primeiros momentos de profissionalização do campo no país, quando as associações profissionais já afirmavam, em 1959, a “afinidade feminina” do campo de conhecimento.
Marta Nichele +2 more
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Competências do nutricionista na capacitação da mudança do comportamento alimentar [PDF]
, 2012 Trabalho complementar (Monografia) realizado no âmbito da Unidade Curricular Estágio da Licenciatura em Ciências da Nutrição da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, sob orientação de Prof.
Branco, Daniel Filipe Dias
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Energy density of the meals provided at companies registered in the Worker's Food Program in the city of São Paulo, Brazil [PDF]
, 2011 OBJECTIVE: This study estimated the energy density of meals served at a sample of companies registered in the Worker's Food Program and its associated factors, and assessed the relationship between energy density and nutrient supply.
Bandoni, Daniel Henrique +2 more
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Revista de Nutrición Clínica y Metabolismo, 2021 Editorial Lina Ma.
Lina María Sierra Tobón
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Plan de negocio: “Unidad Deportiva”: servicios de gimnasio en casa [PDF]
, 2012 La “UNIDAD DEPORTIVA” ofrecerá a los habitantes de las unidades residenciales, acceso no solo a un buen equipo de máquinas de gimnasia, sino además a un programa de entrenamiento personalizado dirigido por un profesional en el área y un nutricionista ...
Muñoz Montoya, Juliana +1 more
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A formação de nutricionistas no Brasil: notas para o debate sobre carga horária mínima para integralização curricular dos cursos de graduação [PDF]
, 2013 This essay aims to debate the minimum clock hours of instruction necessary for obtaining a bachelor's degree in nutrition considering the challenges to educate health professionals. Official documents on the minimum clock hours of instruction required by
Amparo-Santos, Ligia +2 more
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Desafios da formação pedagógica em nutrição
Ciencia, Docencia y Tecnología, 2016 Objetivou-se investigar a formação pedagógica, as facilidades e as dificuldades com a docência e os motivos da escolha da carreira de professores de curso de Nutrição de instituição federal de ensino superior.
Cleia Graziele Lima do Valle Cardoso +2 more
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Estudio comparativo de la dieta en la salud de pacientes con enfermedades crónicas degenerativas no transmisibles : en asocio con Unidad de Salud Barrio Lourdes [PDF]
, 2018 La salud es un factor determinante en el desarrollo físico de las actividades cotidianas del ser humano, sin embargo, a pesar de su importancia no se valora así en algunos casos, el consumo excesivo de algunos alimentos con alto contenido de grasa y ...
Mendoza Hernández, José Roberto +1 more
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