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The role of international health movement in the development of the Dietitian and Nutricionist profession in Spain [PDF]

open access: yes, 2014
Durante la Primera Guerra Mundial y la posguerra, el hambre y la desnutrición cobraron gran importancia y estos problemas atrajeron la atención de gobiernos y organismos internacionales.
Trescastro-López, Eva María
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Perfil público de profesionales que se denominan Dietista-Nutricionista, Dietista, y Nutricionista sin tener la titulación habilitante

open access: yesRevista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2020
Introducción: En España, se considera al Dietista-Nutricionista (DN) un profesional sanitario según la Ley 44/2003 de Ordenación de las Profesiones Sanitarias (LOPS); su titulación habilitante para el ejercicio de la profesión se recoge en el Real Decreto 433/1998, de 20 de marzo.
Laura Torrellas Roman   +2 more
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DÍA LATINOAMERICANO DEL NUTRICIONISTA

open access: yesRevista Ciencia y Salud Integrando Conocimientos, 2018
El Dr. Escudero nació el 11 de agosto de 1877 en Buenos Aires. Egresó con medalla de honor de la Facultad de Ciencias Médicas, ocupó cargos importantes en el área durante más de 20 años y trabajó durante toda su vida en la planificación y ejecución de políticas de salud.
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AVALIAÇÃO E PERCEPÇÃO DE SUSTENTABILIDADE AMBIENTAL EM UNIDADES PRODUTORAS DE REFEIÇÕES DE CLUBES PAULISTANOS

open access: yesRevista UniVap, 2019
A produção de refeições envolve processos que causam impactos ambientais. A melhora desses fatores é um desafio para os gestores que precisam conciliar esses aspectos aos custos e necessidades dos clientes.
Ingrid Rezende França   +2 more
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El nutricionista-dietista ante el aneurisma de aorta abdominal

open access: yesRevista de Nutrición Clínica y Metabolismo, 2022
Editorial
Rafael Almendra-Pegueros   +3 more
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Edible flowers: a nutritional perspective [PDF]

open access: yes, 2016
As flores comestíveis têm sido usadas na culinária de diversos países, tendo hoje em dia, o seu uso despertado a atenção com o intuito de melhorar a aparência, sabor e valor estético de pratos, aspetos que o consumidor aprecia e valoriza.
Casal, Susana   +4 more
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Competencias Profesionales del Dietista-Nutricionista

open access: yes, 2022
Documento que recoge las competencias profesionales del dietista-nutricionista según especializaciones elaborado por el Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de la Comunidad de Madrid. Aborda las competencias generales y específicas en el ámbito clínico y la atención primaria, en el comunitario o de la salud pública, restauración colectiva ...
Campos del Portillo, Isabel   +10 more
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COVID-19: la relación del estado nutricional con el sistema inmune y su impacto en la pandemia

open access: yesRevista de Medicina e Investigación Universidad Autónoma del Estado de México, 2021
Desde el surgimiento de la pandemia por Coronavirus, en 2019, se ha trabajado de forma sostenida e interdisciplinaria para generar un impacto y disminuir los decesos causados por esta enfermedad.
Iván Aivasovsky-Trotta   +6 more
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Análise dos cardápios elaborados em um município do nordeste paraense

open access: yesCadernos de Saúde Coletiva, 2019
Resumo Introdução A alimentação escolar é uma importante estratégia na formação de hábitos alimentares saudáveis. Objetivo Analisar os cardápios ofertados aos alunos do Ensino Fundamental em Moju-PA e o número de nutricionistas atuantes no Programa ...
Paula Valente Leão   +5 more
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Guías alimentarias para la población Argentina : para comer mejor [PDF]

open access: yes, 2006
Fil: Lema, Silvia. Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas; Argentina.Fil: Longo, Elsa. Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas; Argentina.Fil: Lopresi, Alicia. Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas; Argentina.Las guías
Lema, Silvia   +2 more
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