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La verificación se centra en Twitter: análisis del 'fact checking' de los nutricionistas españoles en redes sociales

Zer - Revista de Estudios de Comunicación, 2023
El creciente interés en la sociedad por la alimentación, el éxito de los nutricionistas y dietistas como influencers y la facilidad con la que las mentiras se extienden por las redes sociales forman un triángulo de interés. El objetivo de este trabajo es
José Luis Argiñano-Herrarte, Udane Goikoetxea-Bilbao, María del Mar Rodríguez González   +2 more
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Red de Innovación e Investigación en Docencia “RIID” para la Formación de Nutricionistas en Chile

International Symposium on Hardware/Software Codesign, 2023
La creación de redes colaborativas en educación superior es una aspecto deseable, ya que permite mejorar sobre la base de buenas prácticas y retroalimentar a las distintas instituciones mejorando la calidad de la formación, innovación e investigación. En
Claudia Bugueño, P. Cáceres, F. Torrealba   +2 more
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Adesão à Parceria Público Privada com Organização Social Civil nos Restaurantes Universitários da UNESP: atuação técnica dos nutricionistas

Resumos Eletrônicos dos Trabalhos do ... CONPUESP, 2023
Introdução: A Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” – UNESP vem aderindo à terceirização dos serviços de alimentação dos seus Restaurantes Universitários – RUs, com o intuito de aumentar a oferta de refeições à comunidade acadêmica ...
Thayane Carla Rodrigues Costa Caobianco, Cinthia Pavan Simões, Renata Benassi de Oliveira, Gizele Aparecida Martins Pereira, Lucimar Silva Freitas, Ana Rita Nobre, A. P. M. Sanches, Mônica Leal Motta, Daniele Orlandelli, Carlos Leonardo Moura Moraes   +9 more
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Occupational Stress in Nutritionists working in the área of colletctive food / Estresse ocupacional em nutricionistas atuantes na área de alimentação coletiva

Revista de Pesquisa : Cuidado é Fundamental Online, 2023
Objetivo: identificar o nível de estresse ocupacional de nutricionistas atuantes na alimentação coletiva. Método: estudo transversal e quantitativo realizado com nutricionistas da área de alimentação coletiva, de ambos os sexos.
Roberta Soares Casaes, Bárbara Rodrigues Pereira, P. S. Marcellini, Danielle De Araújo Pires, Guilherme Voelcker Ade, Yoko Ametista Carvalho Suete Matos   +5 more
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evolução das equipes e do quantitativo de nutricionistas do NASF-AB na Bahia: análise da rede de saúde das mesorregiões

Revista de APS, 2023
Objetivo: Identificar a evolução das equipes e o quantitativo de nutricionistas do Núcleo Ampliado de Saúde da Família e Atenção Básica nos 417 municípios do estado da Bahia segundo características da rede de saúde das mesorregiões no período de 2008 a ...
N. Silva, Marcela da Costa Rodrigues, Roseane de Oliveira Mercês, Jerusa da Mota Santana   +3 more
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Instrument for assessment of best practices in school food and nutrition units: from design to validation [PDF]

, 2013
The scope of this study was to elaborate and validate an assessment tool for Best Practices in School Food and Nutrition Units. For this purpose a survey was conducted in the city of Santos (São Paulo - Brazil), in two stages: 1) Preparation of a ...
Cunha, Diogo Thimoteo da, Oliveira, Ana Beatriz Almeida de, Silva Júnior, Êneo Alves, Silva, Sueli Maria da, Stedefeldt, Elke   +4 more
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¿Es la ética profesional un lujo del que podemos prescindir?

Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2015
En una sociedad como la actual donde la recuperación y la educación en valores está siendo reivindicada, la ética profesional adquiere un protagonismo y una importancia fundamental y la formación de los futuros profesionales aparece como una de las ...
María Chiva, Josep Lluch, Jorge Martín, Alma Palau, Aitor Sánchez, Eva María Trescastro   +5 more
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A atuação do nutricionista nas compras da agricultura familiar para o Programa Nacional de Alimentação Escolar em municípios do Rio Grande do Sul

Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2022
Em 2009, a Lei nº 11.947 estabeleceu que as Entidades Executoras do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) usem no mínimo 30% dos recursos repassados pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação na aquisição de alimentos da Agricultura ...
Caroline Leitzke Renner Gallicchio, Luciana Dias de Oliveira, Gabriela Rodrigues Bratkowski, José Tobias Marks Machado, Amália Leonel Nascimento, Vanuska Lima da Silva   +5 more
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DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL: NUTRICIONISTAS E COZINHEIRAS ESCOLARES

International Journal of Environmental Resilience Research and Science, 2020
A partir do encontro entre Educação Ambiental, Educação Alimentar e Nutricional e Desenvolvimento Sustentável, tem sido desenvolvidas ações para os profissionais da alimentação escolar dos municípios da região oeste do Paraná, pela Itaipu Binacional, com a parceria do Conselho de Desenvolvimento dos Municípios Lindeiros ao Lago de Itaipu e das ...
Elister Lilian Brum Balestrin Fanin, Jaciara Reis Nogueira Garcia, Estela a HOLZ, Elaine Maria Spoti BERTASSO, Daniela Tatiane RIBEIRO, Cristiane Bento RUFINO   +5 more
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Public Health training in undergraduate Nutrition courses in Brazil [PDF]

, 2012
OBJETIVO: Caracterizar a formação em saúde pública nos cursos de graduação em Nutrição, considerando o perfil dos professores e disciplinas oferecidas na área de Nutrição em Saúde Pública.
Bertolin, Maria Natacha Toral, Gomes, Renata Couto Falcão, Monteiro, Renata Alves, Pinheiro, Anelise Rizzolo de Oliveira, Recine, Elisabetta, Romeiro, Andhressa Araújo Fagundes, Sousa, Jussara Santos de, Teixeira, Bárbara de Alencar   +7 more
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