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Strengths and weaknesses in the supply of school food resulting from the procurement of family farm produce in a municipality in Brazil [PDF]

open access: yes, 2015
Com o objetivo de avaliar o cumprimento das recomendações do programa de alimentação escolar para a aquisição de alimentos da agricultura familiar, realizou-se um estudo qualitativo, exploratório e descritivo, baseado em entrevistas com informantes-chave
Cavalli, Suzi Barletto   +4 more
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Unidades Prioritarias para la Integración de Dietistas-Nutricionistas en Atención Hospitalaria Especializada en el Sistema Valenciano de Salud. Consenso de Expertos por Metodología Delphi.

open access: yesRevista Española de Nutrición Humana y Dietética
Introducción. En el año 2009 se realizó la primera declaración de postura sobre la incorporación del colectivo de Dietistas-Nutricionistas en el Sistema Nacional de Salud, actualizado en 2020. En 2023, el Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la
Luis Cabañas Alite   +2 more
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Prevalência de insatisfação corporal e risco de transtornos alimentares em alunos concluintes de nutrição

open access: yesRevista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2022
A insatisfação com a imagem corporal e a pressão para ter um corpo bonito que poderá servir de marketing profissional torna o aluno do curso de nutrição um forte candidato a desenvolver transtornos alimentares. O objetivo do presente estudo foi verificar
Carmen Alvernaz Souza   +1 more
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Os nutricionistas brasileiros: perfil profissional e demográfico [PDF]

open access: yes, 2008
Objective The objective of this study was to analyze the difference in Brazilian dieticians’ work activities in view of personal, demographic and work variables.
Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida
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Profile of the food offered in the elderly homes of Distrito Federal [PDF]

open access: yes, 2006
OBJETIVO: Avaliar o padrão da alimentação oferecida, o setor de produção de refeições e a inclusão de profissionais de saúde em instituições geriátricas do Distrito Federal.
Bertolin, Maria Natacha Toral   +2 more
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Caracterização da Prestação do Serviço de Refeições Escolares pelos Municípios Portugueses [PDF]

open access: yes, 2012
Caracterização da Prestação doServiço de Refeições Escolarespelos Municípios ...
Barbosa, Mariana   +2 more
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Sumario de recomendaciones nutricionales basadas en la evidencia de la Guía de Práctica Clínica para el manejo de pacientes con enfermedad de Parkinson

open access: yesNutrición Hospitalaria
Objetivos: dar a conocer las recomendaciones relacionadas con la Nutrición Humana y Dietética (NHyD) de la Guía de Práctica Clínica para el manejo de la enfermedad de Parkinson del Sistema Nacional de Salud (GPC-EP/SNS) y favorecer su difusión e ...
Eduard Baladia   +2 more
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A IMPORTÂNCIA DO NUTRICIONISTA PÓS BARIÁTRICA

open access: yes, 2022
Keywords: surgery, recovery, obesity, side ...
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Metodologia para análise de aminoácidos protéicos em grãos de milho. [PDF]

open access: yes, 2017
O conhecimento do teor de aminoácidos nos alimentos é informação valiosa para nutricionistas e a indústria de alimentos. O objetivo deste trabalho foi ajustar metodologia para determinação quantitativa dos níveis de aminoácidos protéicos em grão de milho,
PRATES, H. T.
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Conocimiento, actitudes y prácticas sobre lactancia materna y COVID-19, en personal de atención pediátrica

open access: yesRevista GICOS, 2021
Objetivo: Establecer el nivel de conocimientos, actitudes y prácticas del personal de salud de atención pediátrica sobre lactancia materna y la COVID-19.
Nolis Camacho-Camargo   +7 more
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