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«A un panal de rica miel…»: empresas y empresarios en la exportación de aceite de oliva andaluz, 1886-1936 [PDF]
, 2016 This article examines, from an entrepreneurial perspective, Andalusian olive oil exports in the first third of the twentieth century, when the region became the world’s largest producer. Although the region exhibited good conditions for olive production,
Garrués Irurzún, Jósean +2 more
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Agroalimentaria, 2005 En el proceso de especialización productiva que la agricultura andaluza ha seguido en los últimos años, el cultivo del olivar tiene un papel destacado. De este modo, en la actualidad, la producción andaluza representa el 43,1% de la comunitaria y el 36,7%
David García Brenes²
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Revista de Expresión Gráfica en la EdificaciónEl pueblo sevillano de Écija ha sido uno de los máximos exponentes en la comercialización del aceite durante siglos, para lo que fue necesario edificar un gran número de molinos aceiteros.
Jorge Moya Muñoz
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, 2011 La propuesta ha querido mantener la escala de baja densidad que existe actualmente para resaltar las edificaciones de interés histórico. generando una nueva fachada a la plaza de la iglesia y diluyendo el limite del núcleo urbano de Clarà con los campos ...
Choquet Pons, Érika
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El carácter de la especialización olivarera en el sur de España (1750-1930). Ecología, campesinado e historia [PDF]
, 2012 Olive tree represents today the major tree concentration in Europe. Its great expansion started at 19th Century caused by liberal agrarian reforms and, traditionally, has been associated with agrarian modernization in Mediterranean basin due to the ...
Infante Amate, Juan
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Investigación, innovación y transferencia en el sector del aceite de oliva en España. Un Análisis mediante paneles presenciales de expertos [PDF]
, 2014 El trabajo tiene como primer objetivo obtener una visión consensuada de los problemas y prioridades de investigación, desarrollo, innovación y transferencia del sistema nacional de I+D+i (Investigación, Desarrollo e Innovación) sobre el sector oleícola
Coq Huelva, Daniel +3 more
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Territorial externalities of the Protected Designation of Origin “Aceite del Bajo Aragón” [PDF]
, 2013 La producción en la DO Aceite del Bajo Aragón produce externalidades que varían según el sistema de cultivo sea convencional, integrado, ecológico, o abandono por falta de rentabilidad.
Egea Román, María Pilar +2 more
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El Olivar en Andalucía y el sistema de protección de la Unión Europea
Problemas del Desarrollo, 2006 El importante papel que tradicionalmente ha tenido el olivar en la economía andaluza se ha acentuado con los procesos de globalización económica. El aceite de oliva andaluz representa más del 36% de la producción mundial.
M. David García Brenes
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Los cultivos mediterráneos en China : el caso del olivar [PDF]
, 2011 El mercado del aceite de oliva en China tiene un gran potencial, por ello, hay un interés creciente en incrementar la superficie de olivo en el país. En este artículo se describe la historia reciente del cultivo del olivo en China, las características ...
Connor, D.J., Gómez-del-Campo, Maria
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La cultura del olivar y del aceite a través del léxico andaluz de tradición oral
, 2023 El mundo vegetal. Lengua, cultura y símbolo.
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