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Vida útil pós-colheita de goiaba cv. 'Paluma' submetida ao resfriamento rápido por ar forçado
Os métodos de resfriamento rápido pós-colheita são tecnologias empregadas para preservação de frutas e hortaliças, a fim de aumentar a vida útil desses produtos. Neste trabalho, goiabas cv.
Ana Maria de Abreu Siqueira +4 more
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A cenoura (Daucus carota L.) é uma hortaliça de alto valor nutricional, especialmente por seu teor de β-caroteno — precursor da vitamina A, essencial para a saúde ocular e imunológica.
Porfírio Américo Nunes Rosa +3 more
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Plinia peruviana and P. cauliflora are Myrtaceae with potential for agricultural exploitation or urban afforestation. However, there is not much information about its characteristics; consequently, making the objective of this work to evaluate ...
D. S. Lattuada +3 more
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O pêssego é um fruto perecível de curta vida pós-colheita. As práticas de colheita e pós-colheita visam preservar a qualidade do fruto, desde que sai do pomar até a chegada na mesa do ...
FLORES CANTILLANO, R. F.
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Boas práticas na colheita e pós-colheita: hortaliças folhosas. [PDF]
A adoção de boas práticas na colheita e pós-colheita é essencial para preservar a qualidade das hortaliças e reduzir as perdas que ocorrem nas etapas de comercialização e consumo.
LANA, M. M.
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Ponto de colheita e maturação de frutos de camu-camu colhidos em diferentes estádios
O objetivo deste trabalho foi determinar o ponto de colheita e caracterizar a pós-colheita de frutos de camu-camu (Myrciaria dubia) colhidos em diferentes estádios de maturação.
Patrícia Maria Pinto +3 more
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O objetivo do estudo foi identificar e analisar os custos e as receitas estimadas na extracao e beneficiamento de residuos florestais pos-colheita na Flona Tapajos. Os dados foram da Area de Manejo Florestal da COOMFLONA, Unidade de Producao Anual 7 (UPA
Renato Bezerra da Silva Ribeiro +3 more
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Objetivou-se com este trabalho Estabelecer o perfil socioeconômico cultural de raizeiros e avaliar os procedimentos pós-colheita adotados para plantas medicinais comercializadas no estado do Rio Grande do Norte.
Afrânio César Araújo +3 more
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Pós-colheita de bananas ‘Prata Rio’ sob armazenamento refrigerado
Objetivou-se avaliar a qualidade de frutos de banana ‘Prata Rio’ sob refrigeração. Os frutos foram armazenados em bandejas de isopor na câmara fria à temperatura de 13 ± 3 °C e umidade relativa (UR) de 85 ± 3% por 30 dias. As avaliações se deram a cada 5
Darliane Veras dos Santos Souza +5 more
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Controle de qualidade na colheita da maçã na empresa Renar Maçãs S/A – Fraiburgo/SC [PDF]
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Curso de Agronomia.Este relatório é referente ao estágio supervisionado de conclusão do curso de Agronomia da Universidade Federal de Santa Catarina realizado na ...
Fernandes, Gabriella Vanderlinde
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