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Agronomía Colombiana, 2009 <p align="justify"> Se evaluaron nueve clones de papa criolla durante dos semestres consecutivos en cuatro localidades del departamento de Antioquia (Colombia), a través de las siguientes variables agronómicas: potencial de rendimiento del ...
Rodríguez Luis Ernesto
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TecnoLógicasLa producción de papa es una actividad agrícola importante para la región andina colombiana, con variedades autóctonas, como la papa criolla (Solanum phureja), que presenta una escasa vida útil postcosecha debido a su rápida brotación, proceso mediante ...
Gabriel Gamez-Rojas +2 more
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Procesamiento de papa criolla precocida y congelada mediante la técnica de congelación individual (IQF), en seis genotipos promisorios de papa criolla (Solanum phureja) [PDF]
Agronomía Colombiana, 2003 <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: normal; text-align: justify; mso-layout-grid-align: none;"><span style="font-size: 10pt; font-family: ";Verdana";,";sans-serif";; mso-bidi-font-family: TimesNewRomanPSMT; mso-fareast ...
Rivera Velasco Jesús Elías +2 more
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Modelo de simulación del crecimiento y desarrollo de la papa criolla [PDF]
Ciencia en Desarrollo, 2018 En aras de contribuir al desarrollo tecnológico del sistema productivo de la papa criolla, se desarrolló la presente investigación cuyo objetivo fue adaptar el paradigma fuente demanda a los procesos de captura y asignación de nutrientes para simular el crecimiento y desarrollo de la planta de papa criolla.
Soto Garcés, Ana María +2 more
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Evaluación sensorial de papa criolla (Solanum phureja) congelada criogénicamente
Ingeniería y Región, 2013 Se evaluaron sensorialmente muestras de papa criolla (Solanum phureja) pre cocidas y congeladas de manera convencional (ambiente de congelador a -18 °C aproximadamente) y congeladas criogénicamente (ambiente de congelador por debajo de -79°C según IIF, (1990)), comparadas con un testigo en refrigeración.
Miguel Ángel Díaz Herrera +1 more
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Incremento de la rentabilidad económica en el cultivo de papa criolla mediante fertilización con manganeso [PDF]
Revista Colombiana de Ciencias Hortícolas, 2013 El manganeso (Mn) es importante para la fotosintesis y formacion de carbohidratos solubles en la planta. La adicion de Mn en la fertilizacion del cultivo de papa en Colombia no es comun. Sin embargo, hay trabajos que demuestran que una adicion de Mn tiene efectos favorables en la produccion y calidad del producto, sobre todo en zonas con bajos ...
Villa, Martín Rodrigo +1 more
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Evaluación del efecto de 3 inhibidores de brotación en papa criolla (Solanum Phureja) variedad criolla Colombia aplicados en el proceso de poscosecha [PDF]
, 2016 La ausencia de dormancia en tubérculos de papa criolla es uno de los problemas que causa pérdidas hasta de un 40% en poscosecha en Colombia. Cuando el balance de giberelinas y ácido abscísico es el que determina la dormancia en los tubérculos de papa criolla, algunos retardadores o reguladores de crecimiento de diferente constitución química ...
Toro Pantoja, Milena Del Carmen
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Evaluación de la producción limpia de papa criolla (Solanum phureja) en Madrid, Cundinamarca
Inventum Ingeniería, Tecnología e Investigación, 2010 El presente artículo, muestra los resultados del estudio que consistió en evaluar la producción limpia y convencional de papa criolla (Solanum phureja) en el Centro Agroecológico de Investigación y Capacitación (Ceagro) San Pablo, Madrid Cundinamarca. Se
Maikol Santamaría Galindo +2 more
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Acta Biológica Colombiana, 2004 La papa criolla (Solanum phureja Juz. et Buk) es un importante recurso genético colombiano. Fue excluida del Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogenéticos de la FAO, y siendo Colombia el principal país que la explota comercialmente y que ha ...
Diana Angélica Carvajal Bernal +1 more
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Temas Agrarios, 2013 En el centro experimental OBONUCO-FEDEPAPA, se caracterizó morfoagronómicamente 102 genotipos de papa criolla Solanum tuberosum L. Grupo Andigenum provenientes de 28 familias de hermanos completos obtenidos a partir del cruzamiento de progenitores ...
Isabel Cristina Madroñero +4 more
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