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Compuestos antioxidantes en papa diploide: Efecto de la aplicación foliar de magnesio y manganeso
Agronomía Colombiana, 2020 La papa es una buena fuente de compuestos con alta actividad antioxidante como los ácidos fenólicos, las antocianinas y los carotenoides, cuyos contenidos se pueden ver afectados por prácticas agronómicas como la fertilización.
María Margarita López-Rodríguez +1 more
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Acta Agronómica, 2016 Las virosis son uno de los problemas fitosanitarios más limitantes para la producción de papa, siendo los virus Potato leafroll virus (PLRV), Potato virus Y (PVY), Potato virus S (PVS) y Potato ye-llow vein virus (PYVV) los que generan mayores pérdidas ...
Mauricio Esteban Mesa Medina +3 more
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Composición Fisicoquímica y Propiedades Antioxidantes de Genotipos Nativos de Papa Criolla ( Solanum tuberosum Grupo Phureja) [PDF]
Información tecnológica, 2018 espanolSe han estudiado las propiedades antioxidantes y composicion fisicoquimica de 21 genotipos de papas criollas Solanum tuberosum (Phureja). Se determino el contenido de humedad, cenizas, proteinas, almidon, azucares totales y reductores, actividad antioxidante (ABTS y FRAP), fenoles totales y vitamina C.
Cerón-Lasso, María +3 more
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Acta Biológica Colombiana, 2016 En este estudio se determinaron las relaciones filogenéticas y los niveles de variación de aislamientos de PVX obtenidos en tejidos foliares de plantas de Solanum tuberosum subsp. andigena var. Diacol-Capiro y S. phureja var.
Daniela García Ruíz +2 more
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Determinación cuantitativa de vitamina c y pigmentos y procesamiento de la papa criolla, variedad yema de huevo (solanum phureja juz et buck) [PDF]
, 1983 Empleando papa pardo'pastusa (Solanum tuberosum) como control, se determinó el contenido de Vitamina C total en la papa criolla, variedad Yema de Huevo (Solanum phureja, Juz et Buck) y se evaluaron las pérdidas durante la cocción y el freído.
Guzman, Rosa +2 more
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Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2012 La Perla de tierra Eurhizococcus colombianus Jakubski es una plaga de importancia económica en varios frutales de Colombia, principalmente, la mora. Para establecer cualquier manejo es necesario conocer algunas características biológicas del insecto ...
Helber Arévalo Maldonado +2 more
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Buenas Prácticas de Agricultura Climáticamente Inteligente (BPA-CI), en sistemas agroalimentarios andinos basados en papa [PDF]
, 2021 Este documento es una recopilación de seminarios virtuales que se llevaron a cabo la serie de seminarios virtuales “Buenas Prácticas de Agricultura Climáticamente Inteligente (BPA-CI), en torno a sistemas agroalimentarios andinos basados en papa”, este ...
Enríquez, Andrea, González, Miroslava
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Journal of Sociolinguistics, Volume 28, Issue 3, Page 71-93, June 2024.Abstract In this article, we explore how raciolinguistic parody functions in a society that hegemonically denies racial divisions. Through an analysis of Puerto Rican comedian Natalia Lugo's YouTube portrayals of her character, Francheska the Yal ‘welfare queen,’ we argue that covert racialization operates through a semiotics of respectability, whereby
Mary Elizabeth Beaton +2 more
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Nature and timing of a significant reduction event on the L‐chondrite parent asteroid
Meteoritics &Planetary Science, Volume 59, Issue 4, Page 836-857, April 2024.Abstract About 17% of L6 chondrites (15/87) show significant reduction features in BSE images in thin section. Because some thin sections of these meteorites do not show reduction features, this percentage is a lower limit. Reduction features include: (1) 4–5‐μm‐thick BSE‐dark reduction rims on olivine and orthopyroxene grains and along fracture ...
Alan E. Rubin, Brent D. Turrin
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Propiedades Reológicas y Funcionales del Almidón. Procedente de Tres Variedades de Papa Criolla
Información tecnológica, 2019 espanolEste trabajo tuvo por objetivo determinar algunas propiedades reologicas y funcionales de almidones procedentes de dos variedades de papa nativa (Solanum phureja) de nombres Colombia y Jardinera y de la variedad mejorada, Latina. Se estudiaron seis propiedades funcionales: contenido de amilosa, indices de absorcion de agua, indice de solubilidad
Solarte-Montúfar, Juan G. +3 more
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