Results 151 to 156 of about 9,812 (156)

Non ergodicità e dinamica del gel di pectina

2004
Giacomazza D, Bulone D, Manno M, San Biagio P L   +3 more
openaire   +2 more sources

MÉTODOS DE EXTRAÇÃO DE PECTINAS: UMA REVISÃO

Nathália Uchôa de Castro Bessa, Joana de Barros Alexandre, ;Gabrielle Albuquerque Freire, Luana Carvalho Silva, Roselayne Ferro Furtado, Carlucio Roberto Alves   +5 more
openaire   +1 more source

Caracterización de Geles de Pectinas por Reología

2005
M Monge, D Bulone, D Giacomazza, RM Negri   +3 more
openaire   +1 more source

IMOBILIZAÇÃO DE PEROXIDASE DE RAIZ FORTE POR APRISIONAMENTO E LIGAÇÃO COVALENTE EM SUPORTE HÍBRIDO DE ALGINATO-PECTINA E ALGINATO-PECTINA-AMIDO

Ani Caroline Weber, Bruno Eduardo da Silva, Joana Elisa Willrich, Bruna Costa, Cristiano de Aguiar Pereira, Giovana Schneider, Sabrina Grando Cordeiro, Daniel Augusto Weber, Jéssica Samara Herek dos Santos, Eduardo Miranda Ethur, Elisete Maria de Freitas, Filipa Rego Pinto Gomes, Lucélia Hoehne   +12 more
openaire   +1 more source

EMBALAGENS ALIMENTARES ATIVAS E SUSTENTÁVEIS A BASE DE PECTINA

Guilherme Augusto Moraes de Jesus, André Luiz Tessaro, Rafael Block Samulewski, Marcelo Ferreira da Silva, Johny Paulo Monteiro, Alessandro Francisco Martis, Elton Guntendorfer Bonafé   +6 more
openaire   +1 more source

Estrazione di naringina e pectina da scorze di bergamotto

2003
TRIPODO, Maria Marcella, NUCITA F., LANUZZA, Francesco, MICALI, Giuseppe, GALATI, Enza Maria   +4 more
openaire   +1 more source