Perbandingan kadar protein dalam daging Ikan Kembung (Rastrellinger sp) yang diawetkan menggunakan garam dan khitosan [PDF]
, 2014 Ikan kembung (Rastrellinger sp) adalah salah satu ikan air laut yang memiliki rasa cukup enak sehingga digemari oleh masyarakat. Ikan kembung (Rastrellinger sp) merupakan salah satu bahan pangan yang cepat mengalami proses pembusukan, karena itu ...
Lutfiana, Zulfa
core
Pengaruh Pengawetan Kayu Terhadap Kecepatan Gelombang Ultrasonik Dan Sifat Mekanis Lentur Serta Tekan Sejajar Serat Kayu Acacia Mangium Willd [PDF]
, 2010 . This paper presents the results of a study that investigated the effect of preservation treatment on ultrasonic velocity, bending strength and compressive strength parallel to grain.
Karlinasari, L. (Lina) +2 more
core
Pemilihan Parameter Pre Treatment Pada Proses Pengawetan Bambu Leminasi [PDF]
, 2011 Bambu merupakan salah satu sumber daya alam Non-Hutan yang banyak dimanfaatkan oleh masyarakat Indonesia. Salah satu kelemahan bahan baku bambu adalah tingkat keawetan alami yang rendah sehingga rentan terhadap organisme Perusak seprti kumbang bubuk dan ...
Andreina, W. (Winda) +2 more
core
Penerapan Teknopreneurship pada Proses Pengawetan Bambu untuk Sektor USAha Kecil Menengah [PDF]
, 2018 Bamboo is a new favourite material in the world of eco buildings in Indonesia. Design innovation of buildings will impact the high demand for bamboo that must be balanced with the rate of production in preserved bamboo supply.
Dhewanto, S. A. (Santo)
core
PENGAWETAN DENGAN RADIASI SINAR GAMMA
Cakrawala Pendidikan: Jurnal Ilmiah Pendidikan, 2016 Di negara yang telah maju, tenaga atom berupa radiasi dipergunakan sebagai alternati! untuk mengawetkan bahanbahan makanan. _,r~naga atom mempunyai manfaat yang sangat besar bila aigunakan untuk kepentingan manusia.
IGN Made Berata
doaj +1 more source
The Effect of Drying for the Breaking Strength of Polyamide Yarns Which Hava Experienced the Preservation of Jengkol Bark Extract (Archidendronpaucifiorum) and Salam Bark Extract (Syzygium Polyanthum). [PDF]
, 2015 Ade Murdani@ymail.comThis research was conducted on July to September 2014, which is held in the Laboratory of fishing Gear Materials, Utilization of Water Resources, The Faculty of Fisheries and Marine Sciences, University of Riau.
Isnaniah, I. (Isnaniah) +2 more
core
Analisa Efisiensi Daya Kompresor Pada Mesin Trainer Cold Storage
Jurnal Teknik Mesin, 2020 Awal ditemukannya prinsip refrigerasi pemakaianya hanya untuk produksi es sekarang seiring pesatnya kemajuan teknologi, refrigerasi memiliki peran sangat penting dalam produksi maupun distrubusi makanan, di samping untuk effisiensi operasi industri ...
Wihar Jo
doaj +1 more source
Senyawa Antibakteri yang Diproduksi oleh Lactobacillus Plantarum dan Aplikasinya untuk Pengawetan Bahan Ikan [PDF]
, 2017 Lactic acid bacteria (LAB) generally accepted as safe microorganism and play an important role in the fermen-tation and preservation of food/feed.
Sulistiani, S. (Sulistiani)
core
PERUBAHAN SIFAT FISIK DAN STABILITAS DIMENSI KAYU AKIBAT PENGAWETAN MENGGUNAKAN IMPREGNASI KARBONDIOKSIDA [PDF]
, 2007 URL: http://journal.unhas.ac.id/index.php/perennialThe effect of preservative treatment using carbon dioxide as a carrier solvent on wood physical properties and dimensional stability had been observed on three commercial wood species (Agathis sp ...
Muin, Musrizal +2 more
core +2 more sources
Kajian Prestasi Mortar Simen Bergentian Pelepah Kelapa Sawit [PDF]
, 2007 Mortar bergentian merupakan bahan binaan yang penting pada masa kini. Oleh yang demikian, penyelidikan perlu bagi menerokai bidang ini. Fiber mortar is an important building material used nowadays.
Abu Seman, Mohamad Tarmizi
core