Results 21 to 30 of about 19,928 (147)
The results of this study indicate that the average value of air dry moisture content of sengon wood is 14.081%, the air dry density is 0.326 g/m3 and oven dry density is 0.295 g/m3.
Zainul Arifin +2 more
doaj +1 more source
KAJIAN PEMANFAATAN ASAP CAIR DARI TEMPURUNG KEMIRI PADA PROSES PENGAWETAN BAKSO
Tempurung kemiri diperoleh dari hasil samping dari biji kemiri yang dipisah dari isi dan bijinya. Pemanfaatan tempurung kemiri masih sangat terbatas. Kemiri biasanya digunakan sebagai rempah pangan adalah bagian bijinya saja sedangkan kulitnya dibuang ...
Muhammad Rizky Simamora +4 more
doaj +1 more source
Saat ini keberadaan kayu jenis meranti merah, kulim dan mersawa sebagai bahan baku pembuat jalurĀ di Kabupaten Kuansing Provinsi Riau semakin langka, sedangkan kebutuhan kayu sebagai bahan pembuat jalur semakin tinggi. Oleh sebab itu diperlukan pemilihan
Evi Sribudiani +11 more
doaj +1 more source
Training on Preservation and Parchment Skins Making for Utilization of Rabbit Skins at Bantul Rabbit Breeders Group. The waste product of rabbit breeders includes rabbit skin.
Atiqa Rahmawati +6 more
doaj +1 more source
Tulisan ini mempelajari mengenai efektifitas pengawetan terhadap bambu petung dan gewang untuk meningkatkan ketahanan terhadap organisme perusak. Tujuannya untuk mengetahui tingkat keawetan yaitu ketahanan terhadap rayap tanah, rayap kayu kering, jamur ...
Made Widiadnyana Wardiha +2 more
doaj +1 more source
Daging ayam yang umumnya berupa daging ayam karkas broiler merupakan salah satu bahan pangan yang banyak dikonsumsi dan mudah busuk sehingga diperlukan bahan pengawet alternatif alami dan tidak berbahaya seperti kitosan.
Titis Oktafiana Poppy +2 more
doaj +1 more source
Pengujian Kuat-Lentur Bambu Petung Yang Diawetkan Dengan Metode Perebusan
Penggunaan material bambu telah dikenal penggunaannya sejak jaman dahulu. Namun bambu juga dikenal memiliki beberapa kelemahan, diantaranya rentan terhadap serangan rayap dan jamur bila terkena air.
Efa Suriani
doaj +3 more sources
Abstrak Pengasinan merupakan salah satu metode pengawetan telur puyuh yang membutuhkan waktu sekitar 14 hari jika dilakukan secara konvensional. Penelitian ini bertujuan merancang alat pengasin telur puyuh yang mampu mengurangi waktu pembuatan telur ...
Maimunah Hindun Pulungan +2 more
doaj +1 more source
Pengaruh waktu dan konsentrasi asap cair terhadap daya tahan ikan tuna
Penelitian ini memaparkan tentang pemanfaatan asap cair dalam pengawetan pada ikan tuna sebagai umber protein baru. Dimana protein merupakan salah satu unsur yang paling penting bagi tubuh.
Nia Sagita Lestari +5 more
doaj +1 more source
Serangan rayap kayu kering merupakan salah satu permasalahan yang menimbulkan kerugian besar. Salah satu cara mengatasinya adalah dengan pengawetan, baik dengan bahan kimia buatan ataupun bahan alami.
Mohammad Listianto Raharjo +3 more
doaj +1 more source

