Results 121 to 130 of about 53,852 (148)
Some of the next articles are maybe not open access.
Jurnal Perikanan Unram
Metode pengeringan konvensional yang bergantung pada sinar matahari memiliki beberapa keterbatasan, seperti waktu yang lama, kebutuhan akan lahan yang luas, dan ketergantungan pada kondisi cuaca. Studi ini bertujuan untuk membandingkan efektivitas pengeringan produk perikanan dan pakan ikan menggunakan pengering semi-otomatis dengan metode pengeringan ...
Angkasa Putra +6 more
openaire +1 more source
Metode pengeringan konvensional yang bergantung pada sinar matahari memiliki beberapa keterbatasan, seperti waktu yang lama, kebutuhan akan lahan yang luas, dan ketergantungan pada kondisi cuaca. Studi ini bertujuan untuk membandingkan efektivitas pengeringan produk perikanan dan pakan ikan menggunakan pengering semi-otomatis dengan metode pengeringan ...
Angkasa Putra +6 more
openaire +1 more source
ANALISIS PENGERINGAN GAMBIR (UNCARIA GAMBIR ROXB) SECARA ALAMIAH DAN PENGERINGAN BUATAN
2014Penelitian mengenai analisis pengeringan gambir (Uncaria gambir Roxb) secara alamiah dan pengering buatan dengan menggunakan sinar matahari (sun drying) dan alat pengering tipe rak (oven), dengan tujuan untuk menganalisis pengeringan. Penelitian dilakukan di Laboratorium Teknik Pengolahan Pangan dan Hasil Pertanian, Program Studi Teknik Pertanian ...
openaire +1 more source
Pengaruh Temperatur Dan Tinggi Tumpukan Ampas Kelapa Terhadap Lama Pengeringan Dengan Metode Pengeringan Fluidisasi [PDF]
, 2022 Kelapa adalah salah satu tanaman yang memiliki banyak manfaat, di mana hasil pemanfaatan kelapa tersebut menghasilkan residu yaitu ampas kelapa. Namun pemanfaatan ampas kelapa sejauh ini hanya digunakan untuk bahan baku pakan ternak serta masih dikira sebagai produk samping yang kurang bernilai.
openaire
2022
Ikan kembung kering adalah salah satu solusi untuk mengatasi banyaknya tangkapan dan pembusukan pada ikan kembung. Namun, saat ini proses pengeringan yang dilakukan oleh masyarakat, khususnya nelayan, masih dilakukan secara konvensional, yang membutuhkan waktu pengeringan yang lama karena tergantung cuaca saat pengeringan dan untuk mengatasi ...
openaire
Ikan kembung kering adalah salah satu solusi untuk mengatasi banyaknya tangkapan dan pembusukan pada ikan kembung. Namun, saat ini proses pengeringan yang dilakukan oleh masyarakat, khususnya nelayan, masih dilakukan secara konvensional, yang membutuhkan waktu pengeringan yang lama karena tergantung cuaca saat pengeringan dan untuk mengatasi ...
openaire
Pengeringan Gambir Dengan Sistem Vakum [PDF]
, 2013 Gambir merupakan ekstrak daun dan ranting tanaman Uncaria Gambir Roxb. Tanaman ini mempunyai banyak kegunaan seperti dalam industri, kosmetik, obat-obatan, dan pestisida. Indonesia adalah negara pengekspor gambir utama dunia, terutama daerah Sumatera Barat.
openaire +1 more source
Pengeringan Sayuran Dan Buah -buahan
2019Dengan memanjatkan puji syukur ke hadirat Allah subhanahu wata’ala telah dapat diselesaikan buku yang berjudul “ Pengeringan Sayuran dan Buah-buahan”. Buku ini disusun dan dipersiapkan sebagai salah satu bahan ajar mata kuliah Teknologi pengolahan hasil tanaman hortikultura.Pengeringan sayuran dan buah-buahan merupakan salah satu dari teknologi yang ...
openaire +1 more source
2018
Pertanian merupakan salah satu sektor primer dalam perekonomian Indonesia. Pertanian juga memiliki peran sebagai penghasil devisa negara melalui ekspor. Kakao termasuk salah satu komoditas ekspor Indonesia. Dari data Badan Pusat Statistik menunjukkan ekspor biji kakao pada tahun 2013 mencapai 188.400 ton, mengalami penurunan pada tahun 2015 menjadi 63 ...
openaire
Pertanian merupakan salah satu sektor primer dalam perekonomian Indonesia. Pertanian juga memiliki peran sebagai penghasil devisa negara melalui ekspor. Kakao termasuk salah satu komoditas ekspor Indonesia. Dari data Badan Pusat Statistik menunjukkan ekspor biji kakao pada tahun 2013 mencapai 188.400 ton, mengalami penurunan pada tahun 2015 menjadi 63 ...
openaire
2019
Abstrak Gambir adalah sejenis getah yang dikeringkan yang berasal dari ekstrak remasan daun dan ranting tumbuhan yang bernama gambir (Uncaria gambir Roxb.) yang diendapkan, kemudian dicetak dan dikeringkan. Di Indonesia gambir pada umumnya digunakan untuk menyirih. Kegunaan yang lebih penting adalah sebagai bahan penyamak kulit dan pewarna. Pengeringan
openaire
Abstrak Gambir adalah sejenis getah yang dikeringkan yang berasal dari ekstrak remasan daun dan ranting tumbuhan yang bernama gambir (Uncaria gambir Roxb.) yang diendapkan, kemudian dicetak dan dikeringkan. Di Indonesia gambir pada umumnya digunakan untuk menyirih. Kegunaan yang lebih penting adalah sebagai bahan penyamak kulit dan pewarna. Pengeringan
openaire
2022
Jagung merupakan salah satu tanamam yang memiliki banyak kegunaan seperli untuk pembuatan tepung, minyak, dan bahan pakan ternak. Untuk itu perlu dilakukan penanganan pasca panen, salah satnnya melalui proses pengeringan untuk mendapatkan jagung yang berkualitas.
openaire
Jagung merupakan salah satu tanamam yang memiliki banyak kegunaan seperli untuk pembuatan tepung, minyak, dan bahan pakan ternak. Untuk itu perlu dilakukan penanganan pasca panen, salah satnnya melalui proses pengeringan untuk mendapatkan jagung yang berkualitas.
openaire
Kajian nilai gizi dendeng daging kelinci dengan metode pembuatan dan pengeringan yang berbeda
Applied Animal Science Proceeding Series, 2021exaly