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Polifenoloxidasa y peroxidasa de pulpa de uva caimarona (pourouma cecropiifolia) [PDF]
, 2004 Las enzimas polifenoloxidasa (PFO) y peroxidasa (POD) fueron extraídas de la pulpa de uva caimarona (Pouroumacecropiifolia) y caracterizadas parcialmente.
Restrepo, Patricia +2 more
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Peroxidasa de plantas tropicales
, 1999 Se determinó la actividad de la peroxidasa (EC 1.11.1.7) en 7 frutos, 13 raíces y 31 hojas de plantas tropicales que crecen en Colombia. Se encontró que la actividad de la peroxidasa varía ampliamente de una especie a otra.
Bautista Ardila, Gerardo +2 more
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Producción de la enzima lignina peroxidasa H8 en la levadura metilotrófica Pichia pastoris [PDF]
, 2019 La producción de enzimas del complejo degradador de la madera es importante para un amplio rango de actividades industriales, tal es el caso de la lignina peroxidasa que es usada en el pretratamiento del material lignocelulósico en procesos de ...
Nava Ríos, José Luis
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CATALASA, PEROXIDASA Y POLIFENOLOXIDASA DE PITAHAYA AMARILLA (Acanthocereus pitajaya)
Revista Colombiana de Química, 2008 Las enzimas catalasa (CAT), peroxidasa (POD) y polifenoloxidasa (PFO) fueron extraídas de la corteza de frutos de pitaya amarilla (Acanthocereus pitajaya) y caracterizadas parcialmente. Para CAT se halló que su actividad fue máxima a
Jhon Alexander Castro Rivera +2 more
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Actividad peroxidasa en nanopartículas de ferrita de manganeso MnFe2O4
, 2013 Se estudió la actividad peroxidasa intrínseca de nanopartículas (NPs) magnéticas de MnFe2O4 (27,5 nm), en presencia de diferentes sustratos de la enzima peroxidasa de rábano picante (HRP). Las nanopartículas de MnFe2O4 se obtuvieron mediante el método de
OTERO GONZALEZ, A.J. +3 more
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Revista Colombiana de Biotecnología, 2020 Los residuos líquidos producidos al elaborar tinciones biológicas contienen mezclas de compuestos químicos y microorganismos, que generan un elevado impacto ambiental si no son tratados adecuadamente. Por esta razón, en el presente trabajo se evaluaron a
Daniela Hernanández-Sáenz +6 more
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CARACTERÍSTICAS ESTRUCTURALES Y VISCOELÁSTICAS DE GELES DE ARABINOXILANOS FERULADOS DE MAÍZ INDUCIDOS POR LACASA O PEROXIDASA [PDF]
, 2011 Los arabinoxilanos ferulados (AXF) son polisacáridos capaces de formar geles covalentes por acción de agentes oxidantes como la lacasa y la peroxidasa.
ANA LUISA MARTINEZ LOPEZ
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Agronomía MesoamericanaIntroducción. La determinación de sustancias antioxidantes de los frutos nativos es importante para su incorporación en la dieta, así como para su mejor aprovechamiento y conservación. Objetivo. Evaluar la actividad de las enzimas antioxidantes catalasa,
Ana Gutiérrez-Román +3 more
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BIOTRANSFORMATION AND REMOVAL OF SULFUR FROM DIBENZOTHIOPHENE USING IMPROVED BIOCATALYTIC METHODS
CT&F Ciencia, Tecnología & Futuro, 1998 Three methods for the removal of sulfurfrom dibenzothiophene were evaluated using biocatalytic processes. The methods were a microbial, an enzymatic and a combined one that involves a previous enzymatic oxidation followed by microbial degradation.
C. E LAROTTA +3 more
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, 2022 El curtido es el proceso de transformación de pieles de animales en cuero, como resultado de la estabilización de las fibras de colágeno de la piel con agentes curtientes. Este proceso se lleva a cabo con el fin de evitar su descomposición y facilitar
Cedeño Ríos, Paula Andrea +1 more
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