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El objetivo principal de esta investigacion fue realizar un analisis para determinar como la cadena de valor impacta en el sistema de comercializacion del platano Maleño, para lo cual analizamos las actividades primarias y las actividades de soporte ...
Eduardo Ruiz Sevillano
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Recubrimiento a base de almidón de plátano (Musa ABB) para la protección del plátano de exportación
En el presente trabajo se evaluó la posibilidad de desarrollar un recubrimiento a base de almidón, que permita extender la vida útil de plátanos tipo exportación, además se estudió su potencial aplicación como protección en frutos en poscosecha.
Urías Montiel Álvarez +2 more
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La región Ucayali (Perú) se caracteriza por poseer una gran variedad de frutas, las cuales muchas veces no son aprovechadas generando residuos. El aprovechamiento de estos se puede realizar elaborando productos como el vinagre.
Edgar Vicente Santa Cruz +2 more
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La presente investigación tiene como objetivo principal la puesta en práctica de técnicas innovadoras de modelación econométrica aplicada y pronósticos de niveles exportables del plátano barraganete (Musa balbissiana, AAB) para Ecuador.
Mikel Ugando Peñate +4 more
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El objetivo del presente estudio fue evaluar la estabilidad sensorial del plátano verde pelado (Musa paradisiaca) tratado a diferentes concentraciones de sales conservantes, ya que se trata de un rubro que presenta un rápido proceso de maduración que ...
M. U. Solís +2 more
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El propósito es obtener papel ecológico a partir del endocarpio del plátano verde (Musa paradisiaca) como una alternativa para reducir el impacto ambiental.
Jimena Carolina Taco Rivera +4 more
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La macropropagación de plátano en cámara térmica es una tecnología económica, efectiva como método de limpieza fitosanitaria, y eficiente para potenciar la producción de plántulas.
Jorge Espinoza González +2 more
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The paper addresses the hypothesis that using green extraction techniques may provide time, cost, and energy saving compared to traditional methods. We show that using ohmic (OHAE)‐ and microwave‐assisted extraction (MAE) techniques for Fuerte avocado pruning waste leaves phenolics provides less solvent consumption and better extraction efficiency with
Lale Gumustepe +3 more
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Introducción. Existen métodos alternativos de fertilización como la inyección de fertilizantes al seudotallo que presenta mayor eficiencia que la fertilización edáfica tradicional. Objetivo.
E. A. Silva-Arero +3 more
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Neuralgia pós-herpética: dois casos clínicos
A neuralgia pós-herpética (NPH) é a complicação mais frequente do herpes-zóster, caracterizando-se pela presença de dor tipo neuropática de distribuição dermatômica, após manifestação prévia de um quadro agudo de herpes-zóster, geralmente um mês depois ...
Daniel Serrano, Teresa Maya Valente
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