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Tecnociencia Chihuahua, 2020 Las plantaciones bananeras en México son fuente de generación de empleos, sin embargo, son afectadas por diversos patógenos, entre ellos Mycosphaerella fijiensis, causante de la enfermedad conocida como Sigatoka negra. El principal método de
Xenia Mena-Espino, Yeni Couoh-Uicab
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Influencia de harina sucedánea de musa paradisiaca (plátano de freír) y hierro hemínico en la elaboración de bizcochos [PDF]
Se evaluó el impacto de incorporar harina de Musa paradisiaca (plátano) y hierro hemínico en la elaboración de bizcochos, desarrollándose nueve tratamientos con variación en porcentajes de ambas harinas y agregado de hierro; A: (harina de trigo + harina ...
Monteza Monzalve,Paola Estefani +1 more
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Monitoreo y captura de picudos del plátano y banano
, 2020 Cartilla ilustradaLos cultivos de plátano y banano son atacados por los insectos plaga Cosmopolites sordidus, Metamasius hemipterus, M. hebetatus, M. submaculatus y Polytus mellerborgii, los cuales conforman el llamado complejo de picudos.
Muñoz Flórez, Jaime Eduardo +3 more
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Acta Agronómica, 2009 Durante el primer semestre de 2005 se estudiaron los cultivares de plátano y banano en fincas y parcelas de 15 agricultores típicos participantes en programas conjuntos de la Secretaría de Agricultura y Pesca de San Andrés Isla y de la Universidad ...
Oscar Javier Parra Pachón +2 more
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Necessidades hídricas de bananeira tipo Terra em condições de tabuleiros costeiros
Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2013 O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de diferentes lâminas de água nas variáveis morfofisiológicas e de produção de três cultivares de bananeira do tipo Terra.
Eugênio Ferreira Coelho +2 more
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Alternativas para el procesamiento del plátano
, 1992 Buscar alternativas para el procesamiento del plátano mediante la elaboración de 3 productos a saber: plátano cristalizado, harina de plátano y vinagre de ...
Melgoza Palma, Nohemí
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Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2008 Se evaluó el efecto de la concentración hormonal en la generación de brotes al micropropagar plátano dominico hartón (Musa AAB Simmonds) con 10 tratamientos en un diseño completamente al azar (DCA).
JOSÉ LUIS HOYOS +2 more
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Aspectos agroecológicos del cultivo del plátano en Colombia [PDF]
, 1995 El componente biótico de los agrosistemas está representado por los usos agrícolas y no agrícolas de la tierra como cultivos transitorios, permanentes, semipermanentes, pastos naturales y mejorados, bosques plantados, bosques intervenidos, bosques ...
Ríos Gallego, Germán
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Efecto del tratamiento térmico sobre el contenido de aminoácidos de harina de plátano de dos clones
Revista Ion, 2015 El objetivo de la investigación fue medir el efecto del tratamiento térmico sobre el contenido de proteína cruda y el perfil total de aminoácidos en las harinas de banano cocido, elaborado a partir de los cultivares de Musa AAB, subgrupo cv Hartón común,
Pablo Rodriguez, Elevina Pérez
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Valor nutricional y aceptabilidad sensorial de galletas elaboradas de harina de plátano bellaco (musa paradisiaca) y espirulina (spirulina platensis) [PDF]
Las galletas son altamente consumidas siendo necesario incorporar harinas nutritivas para su elaboración. El objetivo fue evaluar el valor nutricional y aceptabilidad sensorial de galletas de harina de plátano bellaco (M.
De La Cruz Pérez,Mirián
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