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La seguridad alimentaria en Caldas, Colombia. Un ejercicio de implementación de política pública [PDF]
Cultura-Hombre-Sociedad, 2010 El derecho a la alimentación, como un derecho inherente a la condición humana, requiere trascender su reconocimiento en el plano legal/formal de los derechos hacia la materialización efectiva de los mismos, mediante la conjugación de acciones ...
Sandra Milena Franco Patiño
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UNA POLÍTICA ALIMENTARIA PARA TIEMPOS DE CRISIS
El Trimestre Económico, 2012 Este artículo revisa el concepto de seguridad alimentaria. A partir de éste sugiere que es necesario considerar tanto la producción como el acceso a los alimentos como parte de una misma estrategia. Esto requiere implicar y al mismo tiempo fortalecer las
Gustavo Gordillo
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Alfabetización crítica de políticas alimentarias
Journal of Agriculture, Food Systems, and Community Development, 2023 Las políticas alimentarias deberían estar formuladas por aquellos a quienes pretenden servir, pero los procesos de elaboración de políticas siguen siendo exclusivos para voces, conocimientos y experiencias privilegiadas.
Carol Ramos-Gerena
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comedores como dispositivo de política alimentaria durante la pandemia
Escenarios, 2023 El presente trabajo aborda el funcionamiento de los comedores escolares como dispositivo de política pública alimentaria en función del derecho humano a la alimentación adecuada durante la pandemia Covid-19, a partir del caso de tres comedores de San ...
L. Capello, A. Bonet
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Revista de Salud Pública, 2023 En este texto se pretende analizar la política alimentaria Argentina desde la perspectiva de la acción colectiva en el proceso político. Inicialmente, se presentan reflexiones en torno a los conceptos que de modo dominante subyacen en la configuración de
María Celeste Nessier
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Política económica en México en materia alimentaria durante el año 2021.
Dilemas Contemporáneos: Educación, Política y Valores, 2023 El presente artículo analiza la política económica en México en materia alimentaria durante el año 2021. Se destacan las acciones y medidas implementadas por el gobierno para abordar los desafíos y promover el desarrollo sostenible en el sector ...
Jesús Enrique Morales Rico +2 more
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Chile potencia alimentaria: ¿Éxito o fracaso de una política?
Revista de la Universidad del Zulia. Ciencias sociales y arte, 2023 Chile implementó en el 2006 una política público-privada denominada: Chile Potencia Alimentaria. La política tuvo como objetivo posicionar a Chile como una potencia exportadora en alimentos a nivel mundial.
Francisco Mesa-Mesina +2 more
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Seguridad alimentaria y política pública: un desafío civilizatorio
Estudios Sociales. Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, 2022 Objetivo: explorar y analizar la centralidad de la alimentación a través del uso del concepto de seguridad alimentaria y sus dimensiones como una guía para analizar la intervención pública en torno al tema de la alimentación.
Carlos Alberto Arellano-Esparza
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Estudios Internacionales, 2020 El objetivo del presente artículo es explorar la influencia brasileña sobre la política alimentaria en Latinoamérica dentro de un marco de cooperación sur-sur basado en la transferencia. Para ello se consideró el caso de los programas de compras públicas
Lourrene Maffra, Sofía Boza Martínez
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Estudios Políticos, 2021 Los burócratas de nivel de calle son aquellos funcionarios que tienen una interacción directa con los ciudadanos para la prestación y entrega de bienes y servicios, por lo que sus acciones al momento de implementar las políticas resultan determinantes. A
German Ignacio Casas Arango +2 more
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