Results 41 to 50 of about 849,350 (214)
Antipode, Volume 58, Issue 2, March 2026.ABSTRACT The popular economy is a subjective economic community in Nicaragua. It is sustained by the imaginative and material labors of worker‐producers organized in households, cooperatives, and other self‐managing associations. This article demonstrates the popular economy's importance to the format of work, wealth, and welfare in contemporary ...
Jonah Walters
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La seguridad y soberanía alimentaria
Revista Iberoamericana de Bioeconomía y Cambio Climàtico, 2016 El presente escrito se centró en la revisión de la literatura para conocer las principales definiciones de seguridad y soberanía alimentaria, establecer sus diferencias, y el cómo la globalización interviene en la aplicación de estos conceptos en el ...
Elvin Ariel Gómez-Trujillo +3 more
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Mundo Nano, 2022 Los debates en la literatura sobre políticas de ciencia, tecnología e innovación (CTI) argumentan la importancia de reconciliar la oferta y la demanda de conocimientos para enfrentar las desigualdades sociales.
Mónica Anzaldo Montoya +1 more
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Consumo y Seguridad Alimentaria. Evolución y Tendencias. [PDF]
, 2008 La interacción entre consumo y seguridad alimentaria es uno de los hechos históricos que más vienen preocupando a la Humanidad, por cuestión de supervivencia. La especie humana tiene en la alimentación una necesidad básica de disponibilidad (seguridad de
Briz Escribano, Julian +1 more
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Estudios Sociales. Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, 2019 Objetivo: analizar la política alimentaria mexicana durante el periodo 2000-2018; cuantificar los niveles de la intervención de cuatro programas de apoyo al consumo de alimentos y los cambios en la carencia alimentaria a nivel estatal entre 2010 y 2015 ...
María Abril Becerra-Montes +1 more
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Differentiated policy implementation in food safety and animal welfare policymaking
European Policy Analysis, Volume 12, Issue 1, Winter 2026.Abstract Agri‐food policies are in the midst of far‐reaching transitions, including the transformation towards sustainable production and food consumption. The European Green Deal and Farm to Fork Strategy prioritize food safety and animal welfare issues, aiming to transform food systems towards more sustainability.
Giulia Bazzan, Colette S. Vogeler
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Molecular Nutrition &Food Research, Volume 70, Issue 1, January 2026.This study compared the effects of whole grain fermented and unfermented rye crispbread with refined wheat on body weight and lipid metabolism in rats. Unfermented rye crispbread increased plasma HDL‐cholesterol and reduced hepatic triacylglycerols and cholesterol compared to refined wheat, indicating favorable lipid‐modulating effects.
Fidèle Almasri +7 more
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PLANTS, PEOPLE, PLANET, Volume 8, Issue 1, Page 157-175, January 2026.Urban agriculture depends on insect pollination, but knowledge gaps persist due to difficulties accessing diverse growing spaces. We developed a citizen science approach for monitoring insect visits to crops and compared grower‐collected data to that of a trained researcher while also gathering participant feedback.
Elizabeth Nicholls +7 more
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Perspectivas en Nutrición Humana, 2007 La evaluación del impacto de programas y políticas para mejorar la situación nutricional de la población es imprescindible para el desarrollo de programas eficaces; tal evaluación depende de tener indicadores del bienestar de la población que sean ...
Beatrice Rogers
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Significado social de la política pública de Seguridad Alimentaria y Nutricional de Antioquia, 2012-2015 [PDF]
, 2016 Problema: La política en Antioquia ha sido evaluada con indicadores de impacto que demuestran grandes logros en el mantenimiento de la seguridad alimentaria y nutricional de los niños y niñas participantes de los programas, sin embargo no se ha ...
Gallego Restrepo, Esteban +1 more
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