Consumo de alimentos chatarras y actitudes alimentarias en universitarios
Socialium, 2018 Objetivo. Determinar la relación entre el consumo de alimentos chatarra y las actitudes alimentarias en los estudiantes de la Universidad de Huánuco. Métodos. el estudio fue de tipo observacional, analítico y transversal; con diseño correlacional.
Mely Ruiz-Aquino +3 more
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Food Benefits in Multigenerational Elderly: New Argentine Law Considerations [PDF]
, 2015 El Derecho actual vive atravesado por un fenómeno demográfico nunca visto en tiempos precedentes, el envejecimiento multigeneracional. Fenómeno complejo y curioso, cuyos rasgos están determinados por el envejecimiento global creciente y sostenido, tanto ...
Dabove, Maria Isolina +1 more
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Intervenciones alimentarias y emociones durante la pandemia de Covid-19 en Argentina
De Prácticas y Discursos, 2021 Partiendo de un enfoque sociológico de las políticas sociales y de los cuerpos/emociones, en el presente artículo se analizan las intervenciones alimentarias llevadas a cabo por el Estado nacional durante la pandemia de Covid-19 en Argentina.
Constanza Faracce Macia
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Condiciones alimentarias de los mayas macehuales de Quintana Roo
Liminar: Estudios Sociales y Humanísticos, 2011 Las políticas alimentarias ofrecen una visión oficial sobre las condiciones de la alimentación en México, y específicamente en el México rural indígena, pero a partir de un estudio de caso con los grupos mayas macehuales de Quintana Roo, se muestra el ...
Virginia Ivonne Sánchez Vázquez +3 more
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Políticas alimentarias y derechos humanos en México
Estudios Sociales, 2019 Objetivo: Identificar las acciones (políticas públicas) tendientes a generar las condiciones que posibiliten o no la materialización del derecho a la alimentación, su realización efectiva, en las zonas más marginadas de México.
Juquila Araceli González-Nolasco +1 more
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Gustos y prácticas alimentarias de mujeres empleadas de oficinas públicas y mujeres destinatarias de programas alimentarios en Argentina [PDF]
Aposta, 2019 El objetivo de este trabajo es identificar prácticas alimentarias y gustos que se configuran en torno a la alimentación de mujeres destinatarias de políticas alimentarias y mujeres empleadas de una oficina de la administración pública en Argentina en ...
Aldana Boragnio, María Victoria Sordini
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Las políticas alimentarias de México: un análisis de su marco regulatorio
Revista Estudios Socio-Jurídicos, 2014 Este artículo tiene como objetivo analizar el marco regulatorio de las políticas alimentarias de México y, en particular, se orienta a discutir sobre la distribución de competencias entre el gobierno federal, estatal y municipal.
Ricardo López Salazar +1 more
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Una aproximación a la cuestión de la alimentación y la agricultura en el sudoeste de la provincia del Chaco: actores, políticas y problemáticas [PDF]
, 2014 El objetivo de este trabajo es efectuar una primera aproximación a la problemática de la agricultura, la horticultura, la autosuficiencia, la soberanía y la seguridad alimentaria en el contexto argentino. Nos centraremos para ello en el caso de la región
Rosso, Cintia Natalia
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El derecho en la crisis alimentaria de la epidemia de sobrepeso y obesidad [PDF]
, 2017 Las soluciones al problema de sobrepeso y obesidad como fenómeno epidemiológico ha estado ausente de enfoques jurídicos. En este sentido este trabajo pretende aproximarse al estudio del rol del Derecho ante el problema de la epidemia de sobrepeso y ...
Miró Colmenárez, Pablo Javier
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Políticas de la alimentación y consumo en Nicaragua, 1965-1995
Diálogos, 2014 En este artículo se analizan los debates públicos más significativos relacionados con la independencia alimentaria en Centroamérica y particularmente en Nicaragua; a partir de tres momentos históricos: cambiar el gobierno totalitario por la dictadura de ...
Christiane Berth
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