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Retos alimentarios 2030: Objetivos, recomendaciones… alternativas y realidades
Journal of Behavior and Feeding, 2021 Durante siglos, el gran reto alimentario fue hacer frente a la inseguridad provocada por la escasez y, para ello, debía aumentarse la producción y la productividad alimentaria. La llamada Revolución Verde fue la culminación de ese proceso. Pero, con su “
Jesús Contreras
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In Practice, v. 7, no. 1, fall 2006 [PDF]
, 2006 Indice Autores Presentación Capítulo 1. La trastienda de la Historia Regional Capítulo 2. Los estados provinciales. Una conceptualización provisoria Capítulo 3.
Favaro, Orietta - Compilador/a o Editor/a
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Social Sustainability in Circular Bioeconomy Business Models: Insights From Argentina
Sustainable Development, EarlyView.ABSTRACT Research on circular bioeconomy business models (CBEBM) has largely prioritised environmental and economic aspects, leaving out the social pillar. To address this gap, this paper analyses to what extent and in what ways social sustainability is integrated into CBEBM, based on 12 cases from northern Argentina, a region with high potential for ...
Celina N. Amato +2 more
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Políticas para aumentar la oferta-disponibilidad alimentaria
Universita Ciencia, 2019 Los alimentos son muy necesarios para la supervivencia de la humanidad; la producción avanzada de los alimentos en la actualidad ha tenido un gran impacto para algunos países y otros no tanto.
Edú Ortega Ibarra +1 more
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Gestión pública y políticas alimentarias en el Perú [PDF]
, 2000 En primer lugar, Brinda un panorama de la pobreza y de las políticas sociales en el Perú a partir de algunos indicadores básicos que nos permiten ubicar la situación del país en el contexto latinoamericano.
Beltrán B., Arlette +3 more
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Spatially Downscaling of Future Food Demand for Policy Planning
World Food Policy, Volume 12, Issue 1, May 2026.ABSTRACT Understanding the subnational dynamics of food demand, while accounting for the evolution of the agrifood system at the global level, remains a challenge for designing food policy to ensure food security. To link global agrifood systems with subnational food policy planning, we downscale per capita food demand for 62 food commodities at the ...
Chun Song +3 more
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Sobre los orígenes de la industrialización en el sector alimentario : Cataluña, 1880-1935 [PDF]
, 2003 Hoy en día las industrias alimentarias ocupan un lugar destacado en la reproducción de la actividad económica. Además de centralizar la elaboración de aquellos productos y articular al conjunto del sector agroalimentario, aquellas industrias condicionan ...
Pujol, Josep +1 more
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Antipode, Volume 58, Issue 2, March 2026.ABSTRACT The popular economy is a subjective economic community in Nicaragua. It is sustained by the imaginative and material labors of worker‐producers organized in households, cooperatives, and other self‐managing associations. This article demonstrates the popular economy's importance to the format of work, wealth, and welfare in contemporary ...
Jonah Walters
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Crisis del estado de bienestar y construcción del sentido de las políticas sociales
Cuadernos de Antropología Social, 1996 El artículo trata de la redefinición de la legitimidad de instituciones y políticas sociales, en el marco global de “la crisis del Estado de Bienestar”.
Estela Grassi +2 more
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POLÍTICAS ALIMENTARIAS Y ESPACIOS SUBNACIONALES: EVALUANDO LA IMPLEMENTACIÓN [PDF]
, 2015 Interventions that the State develops in a society are linked to a particular historical moment and specific social context. In this context, the social policies implemented by states are often a reflection of social relations, and permeability and ...
Curti, Guillermina
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