Kombucha: efeitos in vitro e in vivo [PDF]
Infarma: Pharmaceutical Sciences, 2019 A busca por um estilo de vida mais saudável tem levado as pessoas a procurarem e escolherem produtos mais saudáveis. O kombucha é um probiótico, consumido no mundo todo, como uma bebida caseira refrescante, sendo também comercializada por algumas ...
Stéphany Christine Guimarães MEDEIROS +1 more
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Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 2021 El objetivo de este trabajo fue aislar e identificar levaduras del lactosuero del queso Paipa y evaluar su potencial probiótico (in vitro) para su uso en alimentación animal.
Ricardo Enrique López Barreto +4 more
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Constancia por ponencia: CARACTERIZACIÓN DEL POTENCIAL PROBIÓTICO DE CEPAS DE LACTOBACILLUS SP
, 2013 Constancia por ponencia: CARACTERIZACIÓN DEL POTENCIAL PROBIÓTICO DE CEPAS DE LACTOBACILLUS SPConstancia por ponencia: CARACTERIZACIÓN DEL POTENCIAL PROBIÓTICO DE CEPAS DE LACTOBACILLUS SPInstituto Politécnico Nacional CIBA-TlaxcalaMedico ...
Luna Suárez, Silvia
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Elaboración de jugos de fruta con adición de bacterias ácido lácticas con potencial probiótico [PDF]
, 2012 127 páginasSe evaluó in vitro el potencial probiótico (Resistencia a pH, sales biliares y antibióticos; actividad antimicrobiana y capacidad de adherencia) de bacterias ácido lácticas aisladas de alimentos. Se identificaron: L.
Serna Jiménez, Johanna Andrea
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La producción de xilanasas por pseudobutyrivibrio xylanivorans confirma el potencial fibrolítico de este futuro probiótico [PDF]
, 2018 Recientemente, nuestro equipo logró aislar una bacteria de la especie Pseudobutyrivibrio xylanivorans (cepa 2) a partir del contenido ruminal de cabras Criollas.
Arena, Graciela +10 more
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Potencial probiótico de bactérias do gênero bacillus [PDF]
, 2013 Os probióticos têm estabelecido a sua eficácia proporcionando benefícios para os consumidores. No entanto, a seleção de probióticos, antes da incorporação na dieta, como alimento funcional, requer um estudo detalhado, sob a forma de ensaios in vitro, bem
Coelho, Julise Gonzalez
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Potencial probiótico in vitro y actividad antimicrobiana de Lactobacillus aislados de productos lácteos [PDF]
, 2022 Lactobacillus es una bacteria con potencial probiótico para aplicación bio-terapéutica. Sin embargo, su impacto depende de cepa-especie específica.
RAMIREZ PACHECO, ARTURO; 273837 +11 more
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, 2013 Constancia por participar con la ponencia: EVALUACIÓN DEL POTENCIAL PROBIÓTICO DE UNA CEPA DE Lactobacillus sp.Constancia por participar con la ponencia: EVALUACIÓN DEL POTENCIAL PROBIÓTICO DE UNA CEPA DE Lactobacillus sp.Instituto Politécnico Nacional ...
Luna Suárez, Silvia
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Identificação de bactérias isoladas do solo semiárido paraibano: avaliando seu potencial probiótico [PDF]
, 2017 O objetivo deste estudo é avaliar o potencial probiótico in vitro de amostras bacterianas provenientes do solo semiárido paraibano por meio do isolamento, triagem e identificação, como também de características morfológicas, fisiológicas e moleculares ...
Araújo, Layanne Sthefany de Andrade
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Aislamiento de bacterias ácido lácticas con potencial probiótico de alimentos fermentados típicos de México: una revisión [PDF]
Lactic acid bacteria (LAB) are the main group of probiotic microorganisms in food, LAB are commonly found in fermented food along with yeasts, and they have different mechanisms to exert beneficial effects on the consumer, they can improve the sensory ...
Santander Cortés, Alejandro Iraid +1 more
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