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Guaraná - Paullinia cupana, (H.B.K): Estudo da oxidação das formas em pó e em bastões defumados
O guaraná - Paullinia cupana, HBK - fruto do guaranazeiro - é uma planta nativa da região Amazônica. No Amazonas é cultivado, principalmente, em Maués. Atualmente, a produção se estende pelos Estados da Bahia, Pará e Mato Grosso.
Wilson Gomes da Silva +3 more
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Neste relato apresentamos uma sequência de ensino investigativo - SEI a partir da questão motriz “Por que as bananas escurecem?” para a discussão do conceito de óxido-redução, que envolveu alunos do 5º período de Licenciatura em Química da Universidade ...
Ercila Pinto Monteiro +3 more
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A partir do desenvolvimento de métodos mais precisos para a avaliação de lipídeos, diversos compostos têm sido descobertos e estudados como forma de enriquecer e melhorar dietas para atender às necessidades dos animais.
Luciano Trevizan +1 more
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Conformação a frio de pré-formas sinterizadas de ferro puro e da liga Fe-3,5%Ni / [PDF]
Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico.O objetivo do trabalho foi associar o comportamento mecânico estático do material à sua microestrutura e às condições de processamento.
Collares, Carlos Eurico
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Relatório sobre a bolsa de iniciação científicaEste projeto teve como objetivo investigar, a eficiência operacional da pré-ozonização em um sistema de Filtração em Múltiplas Etapas, comparando como última etapa um filtro lento convencional, um filtro ...
Cubas, Felipe Vieira
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Basidiomycetes are laccase producers used for hydrolysis of lignocellulosic byproducts in fermentative processes and could be used on biofuel production or ruminant feeding.
Érica Clarissa D'Agostini +5 more
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A dispersão de amostras de Latossolos oxídicos pode ser mais difícil devido a microagregados de alta estabilidade, que nem sempre são totalmente desfeitos pela dispersão química e mecânica.
João Tavares-Filho +1 more
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At the end of the laying cycle, layer hens can be used for production of mechanically separated meat (MSML) for sausage manufacture. However, mechanically separated meats are susceptible to lipid and pigment oxidation during storage, problems that could ...
Marco Antonio Trindade +2 more
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A assistência pré-natal prestada à gestante em serviços de saúde de Florianópolis-SC: buscando a qualidade com foco na normatização preconizada e nas necessidades das mulheres [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-graduação em Ciências MédicasA atenção humanizada, junto com os demais atributos que garantem a qualidade da assistência pré-natal, tem impacto ...
Vieira, Maria Salete Medeiros
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