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Formación prebiótico de vesículas de ácidos grasos por estructuración disipativa [PDF]

, 2019
Karo Michaelian, Oscar L. Rodriguez
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La inulina y derivados como ingredientes claves en alimentos funcionales

Archivos Latinoamericanos de Nutrición
La inulina es un carbohidrato no digerible que está presente en muchos vegetales, frutas y cereales. En la actualidad, a nivel industrial se extrae de la raíz de la achicoria (Cichorium intybus)y se utiliza ampliamente como ingrediente en alimentos ...
Lorena Madrigal, Elba Sangronis
doaj  

[Lactose Malabsorption and Intolerance]. [PDF]

Acta Gastroenterol Latinoam
Ordoñez-Vázquez AL, Fuentes-Montalvo A, Coss-Adame E.   +2 more
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[Small intestine bacterial overgrowth: Myths and realities]. [PDF]

Aten Primaria
Guardiola-Arévalo A, Mascort Roca J, Noguerol Álvarez M, Carrillo Muñoz R, Mendive Arbeloa JM, Amador Romero J.   +5 more
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Avaliação do efeito prebiótico da farinha da banana verde (Musa paradisiaca L.) no crescimento populacional de lactobacilos presentes no trato gastrointestinal de Rattus norvegicus

, 2013
J. S. Oliveira, Carlos Alberto Sanches Pereira   +1 more
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Recubrimiento prebiótico a base de okara para fritos y precocinados

, 2007
Guadalupe Préstamo, Pilar Rupérez Antón, A. Redondo   +2 more
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Caracterização físico-quimica e nutricional e avaliação do potencial prebiótico e antioxidante do liofilizado de cladódios de palma [Opuntia dillenii (Ker Gawl). Haw.] [PDF]

Sara de Sousa Rocha
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Efeito prebiótico da inulina extraída da bardana (Arctium lappa) em frangos de corte

, 2017
Nair Massumi Itaya, Maria Gabriela Xavier de Oliveira, Mirela Caroline Vilela de Oliveira, Camila Porreta, Márcia Cristina Menão, Ricardo Moraes Borges, José Roberto Machado Cunha da Silva, João Carlos Shimada Borges, Terezinha Knöbl   +8 more
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XOS DE JATOBÁ: POTENCIAL PREBIÓTICO PARA A INDÚSTRIA DE ALIMENTOS ATRAVÉS DA HIDRÓLISE ENZIMÁTICA [PDF]

Daniel Vitor Cavalcante Aquino, Emerson Pequeno de Souza, Natalie Emanuelle Ribeiro Rodrigues, Priscilla Barbosa Sales de Albuquerque   +3 more
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Efeito da suplementação de prebiótico ou simbiótico nos parâmetros metabólicos em indivíduos adultos com obesidade mórbida: um ensaio clínico randomizado triplo cego, placebo controlado

, 2017
Lote Miguel Manuel
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