ACEITAÇÃO DE SOBREMESA LÁCTEA DIET SIMBIÓTICA DE MARACUJÁ POR IDOSOS
Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2011 A preocupação dos consumidores com uma alimentação saudável tem contribuído para a ela bora ção de produtos de melhor qual idade nutri cional e com propriedades funcionais, alguns destinados para públicos específicos.
Gabriela Carloto Pickina +4 more
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[Update of the recommendations of the Pneumonia Zero project]. [PDF]
Enferm Intensiva, 2022 Arias-Rivera S +4 more
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Probióticos, prebióticos y enfermedades gastrointestinales
Las enfermedades gastrointestinales son patologías que han ido en aumento en los últimos años debido a la calidad de vida moderna. La alta prevalencia de estos procesos se relaciona con un desorden funcional digestivo crónico, y una microflora deficiente.
Galoppo, Marina
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Viabilidad de un aislado nativo de Lactobacillus brevis en una bebida láctea Fermentada
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2005 En esta investigación se trabajó con un aislado nativo de Lactobacillus brevis obtenido de leche fermentada, al cual se le midió la viabilidad en dos bebidas lácteas fermentadas, las cuales se diferenciaban por la presencia de harina de avena al 0.5% p/v
Blanca Cecilia Salazar Alzate +2 more
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Health of the Newborn and Breastfeeding during the COVID-19 Pandemic: A Literature Review. [PDF]
Rev Bras Ginecol Obstet, 2022 Salvador-Pinos CA +6 more
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Online information in Spanish on probiotics, yoghurt, kefir, kombucha, fibre and prebiotics: an analysis of the quality of information and the certainty of the evidence supporting health claims. [PDF]
BMJ Open, 2022 Prados-Bo A +3 more
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Disbiose Intestinal em idosos e aplicabilidade dos probióticos e prebióticos
, 2018 A disbiose intestinal pode ocasionar a multiplicação de bactérias patogênicas e, consequentemente, a produ- ção de toxinas metabólicas que podem induzir os processos inflamatórios.
Saron, Margareth Lopes Galvão +5 more
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Perfil sensorial e aceitação de pães formulados com prebióticos
, 2012 Os prebióticos inulina e oligofrutose são componentes alimentares não digeríveis que afetam beneficamente o hospedeiro por estimularem seletivamente a proliferação ou atividade de populações de bactérias desejáveis no cólon.
Souza-Borges, Patricia Kelli de [UNESP]
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EXPLORING THE IMPACT OF GUT MICROBIOTA MODULATION ON COLORECTAL CANCER THERAPY: A BIBLIOMETRIC ANALYSIS OF PROBIOTIC AND PREBIOTIC INTERVENTIONS. [PDF]
Arq GastroenterolAkanbong EA +5 more
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Elaboración de yogures simbióticos utilizando nuevos ingredientes prebióticos
, 2017 Actualmente, está aumentando el consumo de alimentos saludables, entre ellos el yogur, debido a la acción que ejercen sus microorganismos beneficiosos.
Delgado, Paloma
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