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Adição de agentes antiescurecimento, antimicrobiano e utilização de diferentes filmes plásticos, em mamão minimamente processado Adition of antibrowning and antimicrobes agents and utilization of different plastic films in fresh cut processing of papaya

Revista Brasileira de Fruticultura, 2005
O mamão é uma fruta climatérica largamente produzida no Brasil que pode ser submetida à aplicação dos procedimentos de processamento mínimo. Neste trabalho, conduziram-se experimentos nos quais foram avaliadas a ação do tipo de embalagem e a aplicação de
Álvaro Silva Lima, André Luís Dantas Ramos, Paulo Sérgio Marcellini, Rejane Andrade Batista   +3 more
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Intervenção de integração sensorial em crianças com transtorno do espectro do autismo

Revista Chilena de Terapia Ocupacional, 2016
O estudo aborda intervenções de terapia ocupacional em uma base teórico-metodológica no modelo de integração sensorial em duas crianças de cinco e oito anos de idade com transtorno do espectro do autismo.
Francelly Caroline Silva Costa, Luzia Lara Pfeifer   +1 more
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PROCESSAMENTO SENSORIAL E DESENVOLVIMENTO COGNITIVO DE LACTENTES NASCIDOS PRÉ-TERMO E A TERMO

Cadernos De Terapia Ocupacional, 2016
Flávia Regina Ribeiro Cavalcanti Buffone, Sophie Helena Eickman, Marília de Carvalho Lima   +2 more
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Chemical, physico-chemical and sensory characterization of mixed açai (Euterpe oleracea) and cocoa´s honey (Theobroma cacao) jellies

Revista Brasileira de Fruticultura, 2013
Four formulations of mixed açaí (Euterpe oleracea) (A) and cocoa´s honey (Theobroma cacao) (CH) jellies were prepared according to the following proportions: T1 (40% A:60% CH), T2 (50% A:50% CH), T3 (60% A: 40% CH) and T4 (100% A - control).
Biano Alves de Melo Neto, Elck Almeida Carvalho, Karen Valverde Pontes, Waldemar de Sousa Barretto, Célio Kersul do Sacramento   +4 more
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Efeito do teor de gordura nas características químicas e sensoriais de embutido fermentado de carne de caprinos [PDF]

Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2002
O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito da adição de diferentes teores de gordura (5, 10 e 20%) no processamento, características químicas e aceitação sensorial do embutido fermentado de carne de caprinos.
Renata Tieko Nassu, Lireny Aparecida Guaraldo Gonçalves, Frederico José Beserra   +2 more
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Physico-chemical composition and sensory quality of conilon coffee produced in Espírito Santo State and submitted to different processing forms
Composição físico-química e qualidade sensorial de café conilon produzido no Estado do Espírito Santo e submetido a diferentes formas de processamento

Semina: Ciências Agrárias, 2013
Espirito Santo State is the largest producer of conilon coffee in Brazil. However, there is a lack of information about physico-chemical composition and sensory characteristics of this coffee submitted to different processing forms.
Tarcísio Lima Filho, Suzana Maria Della Lucia, Sérgio Henriques Saraiva, Marco Antônio Sartori   +3 more
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Processamento Sensorial e Distúrbios do Sono em Crianças e Adolescentes/Sensory Processing and sleep disorders in children and teenagers

Revista Interinstitucional Brasileira de Terapia Ocupacional - REVISBRATO, 2022
Objetivo: Descrever o processamento sensorial e os distúrbios do sono em crianças e adolescentes em idade escolar. Métodos: Estudo descritivo, quantitativo, realizado em uma escola particular de Recife-PE, com 51 indivíduos e seus cuidadores. Utilizaram-se o Perfil Sensorial Abreviado 2 e a Escala de Distúrbios do Sono em Crianças, respondidos pelos ...
Naara Raquel de Souza Gomes, Keise Bastos Gomes da Nóbrega, Ana Carollyne Dantas de Lima, Jessica Carolina da Silva, Lucas de Paiva Silva, Raquel Costa Albuquerque   +5 more
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Composição físico-química e qualidade do café submetido a dois tipos de torração e com diferentes formas de processamento Physical-chemical composition and quality of coffee submitted to two roasting procedures and to different methods of preparation

Ciência e Agrotecnologia, 2006
Este estudo foi desenvolvido com o objetivo de determinar as alterações na composição físico-química, química e sensorial de café cultivar Rubi, o qual foi submetido a diferentes formas de processamento e dois tipos de torração.
Heloisa Helena de Siqueira, Celeste Maria Patto de Abreu   +1 more
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Comportamento e competências sociais em crianças dos 3 aos 5 anos: relação com o processamento sensorial [PDF]

, 2020
As crianças com dificuldade de regulação sensorial demonstram dificuldades em muitos domínios, incluindo problemas de comportamento exteriorizados e interiorizados.
Oliveira, Margarida
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Construção e validação de um instrumento de avaliação do perfil desenvolvimental de crianças com Perturbação do Espectro do Autismo

Revista Brasileira de Educação Especial, 2013
nos últimos anos a investigação tem dado particular relevância às alterações do Processamento Sensorial nas crianças com perturbações do espectro do autismo (PEA) e a literatura refere que entre 42% a 88% das crianças com PEA apresentam este tipo de ...
Helena Isabel Silva Reis, Ana Paula da Silva Pereira, Leandro da Silva Almeida   +2 more
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