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Educação ambiental como estímulo à conservação dos recursos naturais e à produção de alimentos saudáveis

open access: yesExtensio: Revista Eletrônica de Extensão, 2021
A conservação dos recursos naturais e a produção de alimentos saudáveis recebem destaque na educação ambiental. Nesse contexto, o objetivo do projeto foi estimular alunos da rede pública de educação do município de Curitibanos/SC, em relação à ...
Juliano Junior Havrelhuk   +4 more
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Addressing global challenges with unconventional insect ecosystem services: Why should humanity care about insect larvae?

open access: yesPeople and Nature, Volume 2, Issue 3, Page 582-595, September 2020., 2020
Abstract Ecosystem services are essential for the health of current and future generations and key to the sustainable development of our societies. The role of insects in providing ecosystem services has been increasingly recognized, becoming the focus of several management and conservation initiatives world‐wide.
Juliano Morimoto, Jim Harris
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Diagnóstico das condições higiênico-sanitárias da produção de doces por agricultores familiares do Programa de Aquisição de Alimentos no município de Cardoso Moreira, RJ

open access: yesVigilância Sanitária em Debate, 2014
O Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) possui uma modalidade na qual os agricultores familiares vendem sua produção para o Governo e entregam diretamente em rede socioassistencial, atendendo populações em situação de insegurança alimentar e nutricional.
Norma Castelo Branco Schiavo   +2 more
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POTENCIAL FISIOLÓGICO DA SEMENTE E DISPONIBILIDADE HÍDRICA NA GERMINAÇÃO E NO DESENVOLVIMENTO INICIAL DA SOJA

open access: yesRevista Brasileira de Engenharia de Biossistemas, 2011
O objetivo do presente trabalho foi estudar os efeitos do potencial fisiológico da semente e da disponibilidade hídrica do solo no processo germinativo e no desenvolvimento inicial da soja.
G. H. VAZQUEZ, A. V. DE ASSIS
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Agroecologia, agrotóxicos e alimentação adequada e saudável: uma revisão de literatura.

open access: yesRevista Brasileira de Agroecologia, 2023
Diante dos desafios relacionados aos impactos do modelo agrícola convencional na saúde e meio ambiente, aumenta-se a necessidade da construção de um novo paradigma de produção de alimentos.
Ana Beatriz de Jesus Reis e Silva   +1 more
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Herbage intake, methane emissions and animal performance of steers grazing dwarf elephant grass v. dwarf elephant grass and peanut pastures

open access: yesAnimal, 2016
Management strategies for increasing ruminant legume consumption and mitigating methane emissions from tropical livestock production systems require further study.
E.A. Andrade   +7 more
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Manejo de parasitoses em sistema orgânico de produção de leite. [PDF]

open access: yes, 2012
Os sistemas agropecuários de produção orgânica respondem às necessidades do mercado e às crescentes preocupações dos consumidores, relacionadas à qualidade dos alimentos, ao respeito ao meio ambiente e ao bem-estar dos animais.
Almeida, L.R. de
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Desperdício de alimentos: fator de insegurança alimentar e nutricional

open access: yesRevista Segurança Alimentar e Nutricional, 2018
O crescimento demográfico projetado para as próximas décadas implicará na necessidade de maior produção de alimentos para alimentar as cerca de 9 bilhões de pessoas que deverão existir no ano de 2050.
Silvia Panetta Nascimento
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Crescimento econômico e oferta de alimentos no Brasil [PDF]

open access: yesBrazilian Journal of Political Economy
RESUMO Este artigo apresenta evidências de que a produção de algumas culturas alimentares básicas no Brasil é caracterizada por características técnicas e sociais singulares em relação a outras culturas alimentares e de exportação.
GERVÁSIO CASTRO DE REZENDE
doaj   +1 more source

Tecnologia de bioprocesso para produção de alimentos funcionais.

open access: yesAgro@mbiente On-line, 2013
A busca por tecnologias para produção de alimentos com alto valor agregado tem sido alvo de pesquisas nos últimos anos. A tecnologia de bioprocesso para produção de alimentos funcionais é um exemplo.
Rita de Cássia Pompeu de Sousa   +3 more
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