Results 21 to 30 of about 277,125 (199)
OSMOSE REVERSA NA PRODUÇÃO DE LEITE CONDENSADO: UMA POSSIBILIDADE TECNOLÓGICA
Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2012 O objetivo deste trabalho é apresentar uma revisão sobre as tecnologias de produção do leite condensado e de concentração do leite por membranas de osmose reversa.
Paula Nunes Mendes +2 more
doaj +1 more source
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e ZootecniaRESUMO Contagem de células somáticas (CCS) e produção de leite de vacas mestiças Holandês x Gir foram utilizadas para avaliação da perda de produção de leite estimada por duas metodologias, baseadas na CCS média da lactação total encerrada ou na CCS e ...
H.N. Costa +5 more
doaj +1 more source
Eficiência técnica e econômica de quatro empresas de produção de leite da região de São Carlos, SP
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 1999 Avaliaram-se os índices zootécnicos, os custos de produção e a rentabilidade de quatro empresas de produção de leite tipo B, no Estado de São Paulo, no período de maio de 1995 a abril de 1996.
A.B. Mancio +2 more
doaj +1 more source
Produção de leite de vacas zebuínas manejadas em pastagens tropicais
Pubvet, 2021 A produção de leite brasileira é caracterizada pela exploração de pastagens tropicais, com a utilização de animais zebuínos, puros ou cruzados o com raças europeias leiteiras.
Wallacy Augusto de Oliveira +5 more
doaj +1 more source
Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2015 Nas últimas décadas uma série de transformações ampliou o alcance do mercado dos lácteos, sendo possível a captação de leite in natura em estabelecimentos distantes dos laticínios e a comercialização dos produtos processados em locais mais longínquos.
José Giacomo Baccarin +1 more
doaj +1 more source
Produção de búfalos de leite na Europa [PDF]
, 2013 Com este trabalho pretendemos apresentar uma espécie com interesse zootécnico pouco conhecida em Portugal. Apresentam-se as raças de búfalos de rio mais importantes e alguns parâmetros produtivos e reprodutivos obtidos em explorações vocacionadas para a ...
Pitacas, F.I., Rodrigues, A.M.
core
Ciência Animal Brasileira, 2016 A região norte de Minas Gerais caracteriza-se por ser uma entre as regiões do país que têm o leite como um dos principais geradores de renda pela agricultura familiar.
Anna Christina de Almeida +5 more
doaj +1 more source
Mastite bovina e qualidade do leite nos aspectos legais e forenses - Revisão
Pubvet, 2022 A intensificação da produção de leite exige dos produtores e dos animais incremento na produtividade para atender demanda que se expande a cada dia. A mastite e a qualidade do leite de bovinos têm sido amplamente discutidas nos âmbitos comercial, social ...
Jackson Barros do Amaral
doaj +1 more source
Relações entre medidas da produção de leite nas raças Canchim e Nelore. [PDF]
, 2015 Relação da produção de leite pela manha/produção de leite durante todo o dia (RMD) e correlação entre produções de leite parciais e produção total em 210 dias de lactação (L200), nas raças Canchim (Ca) e Nelore (Ne); Os resultados sugerem que três ...
ALENCAR, M. M. de +3 more
core
Substituição parcial de farelo de soja por ureia protegida na produção e composição do leite
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2010 Avaliaram-se os efeitos da ureia protegida na produção e composição do leite, utilizando-se 34 vacas da raça Holandesa, com 128±60 dias em leite e produção de 41,6±6,7kg/dia no início do experimento, distribuídas em blocos por produção de leite, ordem de
V.L Souza +5 more
doaj +1 more source