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Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e ZootecniaRESUMO Contagem de células somáticas (CCS) e produção de leite de vacas mestiças Holandês x Gir foram utilizadas para avaliação da perda de produção de leite estimada por duas metodologias, baseadas na CCS média da lactação total encerrada ou na CCS e ...
H.N. Costa +5 more
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OSMOSE REVERSA NA PRODUÇÃO DE LEITE CONDENSADO: UMA POSSIBILIDADE TECNOLÓGICA
Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2012 O objetivo deste trabalho é apresentar uma revisão sobre as tecnologias de produção do leite condensado e de concentração do leite por membranas de osmose reversa.
Paula Nunes Mendes +2 more
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Eficiência técnica e econômica de quatro empresas de produção de leite da região de São Carlos, SP
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 1999 Avaliaram-se os índices zootécnicos, os custos de produção e a rentabilidade de quatro empresas de produção de leite tipo B, no Estado de São Paulo, no período de maio de 1995 a abril de 1996.
A.B. Mancio +2 more
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Produção de leite de vacas zebuínas manejadas em pastagens tropicais
Pubvet, 2021 A produção de leite brasileira é caracterizada pela exploração de pastagens tropicais, com a utilização de animais zebuínos, puros ou cruzados o com raças europeias leiteiras.
Wallacy Augusto de Oliveira +5 more
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Substituição parcial de farelo de soja por ureia protegida na produção e composição do leite
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2010 Avaliaram-se os efeitos da ureia protegida na produção e composição do leite, utilizando-se 34 vacas da raça Holandesa, com 128±60 dias em leite e produção de 41,6±6,7kg/dia no início do experimento, distribuídas em blocos por produção de leite, ordem de
V.L Souza +5 more
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Ciência Animal Brasileira, 2016 A região norte de Minas Gerais caracteriza-se por ser uma entre as regiões do país que têm o leite como um dos principais geradores de renda pela agricultura familiar.
Anna Christina de Almeida +5 more
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Mastite bovina e qualidade do leite nos aspectos legais e forenses - Revisão
Pubvet, 2022 A intensificação da produção de leite exige dos produtores e dos animais incremento na produtividade para atender demanda que se expande a cada dia. A mastite e a qualidade do leite de bovinos têm sido amplamente discutidas nos âmbitos comercial, social ...
Jackson Barros do Amaral
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Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2008 Avaliaram-se os componentes, as frações de caseína e o rendimento na produção de queijo do leite de cabras das raças Saanen e Anglo-Nubiana, principais raças criadas no Uruguai. O estudo foi realizado em uma fazenda com sistema de criação semi-intensiva.
J.P. Damián +4 more
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Alimentos volumosos na produção de leite de cabra
Boletim de Indústria Animal, 2013 Desenvolveu-se o presente estudo com o objetivo de avaliar a planta do milho desidratada (MD) como volumoso na produção de leite de cabras e seus constituintes frente a volumosos tradicionalmente utilizados na alimentação de ruminantes: o feno de alfafa (FA) e o feno de Coastcross (FCC).
Marcela Silva Ribeiro +8 more
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Produção e produtividade de leite do Oeste catarinense
RACE: Revista de Administração, Contabilidade e Economia, 2012 A produção de leite em Santa Catarina é significativa para o setor econômico e social, sendo o Estado o quinto produtor nacional, e o Oeste catarinense respondendo por mais de dois terços da produção estadual.
Augusto Fischer +3 more
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