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Cheese yield, casein fractions and major components of milk of Saanen and Anglo-Nubian dairy goats Rendimento de produção de queijos, frações de caseína e principais componentes do leite de cabras Saanen e Anglo-Nubiana

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2008
Avaliaram-se os componentes, as frações de caseína e o rendimento na produção de queijo do leite de cabras das raças Saanen e Anglo-Nubiana, principais raças criadas no Uruguai. O estudo foi realizado em uma fazenda com sistema de criação semi-intensiva.
J.P. Damián   +4 more
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Indicadores de rentabilidade do centro de custo produção de leite em sistemas intensivos de produção

open access: yesBoletim de Indústria Animal, 2012
Objetivou-se estimar alguns indicadores de rentabilidade do centro de custo produção de leite em sistemas intensivos com alto volume de produção diária, em regime de confinamento total. Pretendeu-se, ainda, identificar os componentes que exerceram maior influência sobre o custo operacional efetivo.
Glauber dos Santos   +1 more
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Produção de leite e avaliação do custo de arraçoamento de cabras em lactação recebendo dietas com níveis crescentes de feno de flor-de-seda (Calotropis procera Ait.R.Br.). [PDF]

open access: yes, 2019
Objetivou-se avaliar níveis crescentes do feno de flor-de-seda (Calotropis procera Ait.Br.) (0, 9, 18, 27 e 36%) sobre o desempenho, produção de leite, e custos de arraçoamento de cabras em lactação.
ARAUJO, G. G. L. de   +5 more
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Aspectos genéticos e ambientais da curva de lactação de vacas da raça Guzerá

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2001
O conhecimento das relações genéticas entre os parâmetros da curva de lactação e a produção de leite é importante para a seleção de vacas e de touros. Os registros de produção de leite de 583 vacas da raça Guzerá, filhas de 165 reprodutores, foram usados
Jaime Araujo Cobuci   +5 more
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Características reprodutivas como causa de variação na produção de leite

open access: yesBoletim de Indústria Animal, 2014
Foram analisados registros de produção de 864 vacas da raça holandesa, criadas em Pindamonhangaba, SP, coletados entre 1962 e 1978, com o objetivo de verificar as influências da duração da gestação, do intervalo entre partos que precede a lactação e do período de serviço da lactação em curso sobre as produções de leite e gordura.
Maria Armênia Ramalho de Freitas   +2 more
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Caracterização fenotípica e genética da produção de leite e do intervalo entre partos em bubalinos da raça Murrah. [PDF]

open access: yes, 2011
O objetivo deste trabalho foi estimar as correlações, herdabilidades, repetibilidades, tendências genéticas e fenotípicas, e avaliar as distribuições univariada e bivariada da produção de leite e do intervalo entre partos, em fêmeas bubalinas da raça ...
AZEVEDO, D. M. M. R.   +4 more
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Assimetria de informação entre produtores de leite no Estado do Paraná

open access: yesSemina: Ciências Agrárias, 2020
A produção de leite no Estado do Paraná apresenta importância social e econômica. Entretanto, ao longo dos últimos anos, parte dos produtores de leite tem deixado a atividade por não conseguir atender demandas institucionais e de mercado voltadas a ...
Marcela Casali   +7 more
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Produção de leite em caprinos alimentados com níveis crescentes de ureia

open access: yesBoletim de Indústria Animal, 2014
Foi estudada a possibilidade de empregar uréia na adequação do nível de nitrogênio da dieta de caprinos em lactação, e observado o efeito da substituição parcial do NP da dieta por NNP na produção de leite e em suas características físico-químicas em ensaio conduzido no Posto de Ovinos e Caprinos de Itapetininga, SP, de setembro a ...
Luiz Eduardo dos Santos   +1 more
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Custo leite para windows: software de controle de custos para a pecuária leiteira

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2000
O objetivo deste trabalho foi desenvolver um software para auxiliar os técnicos e produtores na determinação do custo de produção do leite. O software Custo Leite é composto de um plano de contas, no qual o usuário pode cadastrar todas as despesas e ...
Marcos Aurélio Lopes   +4 more
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Influência do tratamento da mastite subclínica bovina sobre as características físico-químicas e a produção de leite

open access: yesBoletim de Indústria Animal, 2013
Foram colhidas 116 amostras de leite procedentes de 29 quartos mamários com mastite subclínica e 29 quartos homólogos sadios com o objetivo de avaliar a taxa de cura da mastite subclínica com o tratamento efetuado durante a lactação e de verificar a influência do tratamento sobre as características físico-químicas e a produção do leite.
Luiz Francisco Zafalon   +5 more
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