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Aumento de la competitividad de las pequeñas y medianas empresas costarricenses : Lecherías de San Jerónimo de Moravia [PDF]
, 2006 Proyecto de Investigación y extensión. Instituto Tecnológico de Costa Rica. Escuela de Química. Centro de Investigación en Protección Ambiental (CIPA); Ministerio de Agricultura y Ganadería.
Chávez-Benavides, Álvaro +3 more
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Efecto de la implementación de buenas practicas ganaderas sobre algunos parámetros productivos en una lechería de Neira Caldas [PDF]
, 2018 Los sistemas de producción lecheras de todo el mundo deben ser capaces de combinar la rentabilidad con la responsabilidad de la protección de la salud y bienestar tanto Animal como humana, para así asegurar el acceso al mercado. Todos los eslabones de la
Peña García, Santiago +2 more
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Revista Colombiana de Biotecnología, 1999 Los niveles de proteínas y específicamente de caseínas de interés en los procesos industriales de la leche especialmente en la coagulación y cantidad de cuajo.
M. López, V. Hernández, L. Estrada
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Comparación entre la cantidad de leche registrada por medidores del ordeño mecánico y la medición en tanque de frío [PDF]
, 2016 En la actualidad, muchos hatos ganaderos están implementando el equipo de ordeño mecánico, buscando una producción más eficiente y disminuyendo los costos de mano de obra.
Clavijo Murillo, María Alejandra +1 more
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Evaluación de reservas corporales de grasa de vacas lecheras a través de un sistema de análisis de imagen [PDF]
, 2015 publishedTomo I . Sección: Sistemas Ganaderos-Economía y Gestión. Sesión: Producción de leche.
Almeida, J.C. +7 more
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Evaluación del potencial lechero del Cebú en un rebaño de la provincia de Sancti Spíritus, Cuba
Revista de Producción AnimalAntecedentes: La creciente necesidad de producir alimentos en las condiciones actuales de la ganadería cubana, exige disponer de bovinos que expresen adaptabilidad y producciones eficientes en ambientes tropicales. Objetivos.
Alberto Menéndez-Buxadera +3 more
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Revista de Producción AnimalAntecedentes: La producción de leche vacuna en Ecuador se diferencia por regiones; en la Costa y de forma particular la cuenca baja del Guayas, tiende a decrecer, determinado por factores socioeconómicos y ecológicos, sin embargo, constituye una ...
Gabriela Electra Medina Pinoargote +2 more
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Agroalimentaria, 2008 El presente trabajo investigó los volúmenes de producción anual de leche de vaca en los principales centros de producción dirigidas a la elaboración de queso de mano en el estado Aragua para el año 2005. Con este propósito se realizó una investigación de
Ronald Maldonado +2 more
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Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 1981 Este trabajo tuvo como objetivos evaluar los efectos del grupo genético, el número de parto y la estación de parto en la producción de leche y el intervalo entre partos en cabras y conocer la influencia de este último en la producción de leche.
Hugo Montaldo +2 more
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Revista de Producción AnimalAntecedentes: En las condiciones actuales de Cuba lo más adecuado no es producción diaria de leche per se, sino la sumatoria de todas las vacas presentes en un momento dado en un rebaño dado, es decir la producción de leche total, lo cual requiere de un
Simón González Prieto +3 more
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