Results 81 to 90 of about 51,228,042 (162)
Dietary intake assessment in a group of breastfeeding women in two populations of Antioquia, Colombia, 2021-2022 [PDF]
Arias-Gutiérrez MJ +3 more
europepmc +1 more source
Producción higiénica de leche de oveja
[ES] Los países mediterráneos son responsables de más de la mitad de la producción mundial de leche de oveja. Sin embargo, la mastitis, especialmente en sus formas subclínicas y crónicas, representa un grave riesgo para la calidad higiénico-sanitaria de ...
Gonzalo Abascal, Carlos
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Antecedentes: La producción de leche vacuna en Ecuador se diferencia por regiones; en la Costa y de forma particular la cuenca baja del Guayas, tiende a decrecer, determinado por factores socioeconómicos y ecológicos, sin embargo, constituye una ...
Gabriela Electra Medina Pinoargote +2 more
doaj +2 more sources
La suplementación con lípidos es una estrategia muy utilizada en vacas lecheras (Gagliostro y Chilliard, 1992) que permite incrementar la producción de leche, modificar su composición química y el perfil de ácidos grasos siendo muy escasos los resultados
Sánchez Negrette, Marcial +9 more
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Antecedentes: En las condiciones actuales de Cuba lo más adecuado no es producción diaria de leche per se, sino la sumatoria de todas las vacas presentes en un momento dado en un rebaño dado, es decir la producción de leche total, lo cual requiere de un
Simón González Prieto +3 more
doaj
Incremento de la producción de leche y carne; Valle del Chira; sub-proyecto vacunos
Forma parte de la colección semilla de la biblioteca orton. Este documento presenta temas como : 1 el prestatario, el ejecutor y aspectos institucionales; el proyecto, definición, estrategia y objetivos; subproyecto, objetivos, metas, plan de ...
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
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Comparación productiva de vacas holstein y F1 blanco orejinero (BON x holstein 1. producción y calidad de la leche. [PDF]
Se estimaron los porcentajes de heterosis para la producción de leche, duración de la lactancia y calidad de la leche ( porcentaje de grasa y proteína), en vacas Holstein y F1 (BON x HOLSTEIN) del Centro Paysandú, propiedad de la Universidad Nacional de ...
Quijano Bernal Jorge H. +3 more
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Los niveles de proteínas y específicamente de caseínas de interés en los procesos industriales de la leche especialmente en la coagulación y cantidad de cuajo.
M. López, V. Hernández, L. Estrada
doaj
La producción de leche en la raza Ripollesa [PDF]
La raza Ripollesa es una raza ovina autóctona de la zona pirenaica y pre-pirenaica oriental de Cataluña, es de tipo rústico y utilizada en la producción de carne.
Burgaya Roma, Ferran +3 more
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El presente trabajo investigó los volúmenes de producción anual de leche de vaca en los principales centros de producción dirigidas a la elaboración de queso de mano en el estado Aragua para el año 2005. Con este propósito se realizó una investigación de
Ronald Maldonado +2 more
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