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Économie rurale, 2018
La question de la coexistence de modèles agricoles différents se pose lorsqu’ils se rencontrent au sein d’un même territoire ou d’une même filière. Cet article contribue à l’évaluation des effets de cette coexistence sur les systèmes sociotechniques et ...
Étienne Polge, A. Torre, F. Wallet
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La question de la coexistence de modèles agricoles différents se pose lorsqu’ils se rencontrent au sein d’un même territoire ou d’une même filière. Cet article contribue à l’évaluation des effets de cette coexistence sur les systèmes sociotechniques et ...
Étienne Polge, A. Torre, F. Wallet
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Sciences Naturelles et Appliquées
Résumé Au Burkina Faso, l'approvisionnement en produits laitiers des centres urbains demeure un défi. En effet, l’élevage de bovins est essentiellement basé sur l’exploitation des pâturages naturels dont la faible productivité affecte les performances ...
Samuel Neya +3 more
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Résumé Au Burkina Faso, l'approvisionnement en produits laitiers des centres urbains demeure un défi. En effet, l’élevage de bovins est essentiellement basé sur l’exploitation des pâturages naturels dont la faible productivité affecte les performances ...
Samuel Neya +3 more
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Histoire Politique
Dans le dernier tiers du XIXe siècle, l’accélération de l’industrialisation de l’économie laitière entraîne des transformations se situant à la croisée de plusieurs domaines allant du politique au technique en passant par des enjeux d’ordre économique ...
Fabien Knittel
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Dans le dernier tiers du XIXe siècle, l’accélération de l’industrialisation de l’économie laitière entraîne des transformations se situant à la croisée de plusieurs domaines allant du politique au technique en passant par des enjeux d’ordre économique ...
Fabien Knittel
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Concentration géographique et intensification de la production laitière en France
Économies et Sociétés. Systèmes agroalimentaires, 2013Cet article explore les marges de concentration géographique et d’intensification de la production laitière en France. Son originalité est de mobiliser deux modèles distincts (un modèle en économie géographique et un modèle bioéconomique) pour apporter ...
V. Chatellier +3 more
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Ce travail de thèse a visé à accompagner les éleveurs à production laitière extensive de l'Ouest du Burkina Faso vers l'innovation dans l'alimentation des vaches traites en saison sèche afin d'améliorer la production de lait et/ou les revenus qui en sont
Étienne Sodré
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Tailoring inorganic–polymer composites for the mass production of solid-state batteries
Nature Reviews Materials, 2021Li-Zhen Fan, Hongcai He, Ce-Wen Nan
exaly