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Evaluación de dietas balanceadas en cerdos de engorde en la comuna Bellavista del Cerro, Parroquia Julio Moreno, provincia de Santa Elena

Revista Científica y Tecnológica UPSE, 2018
La producción de cerdos en el Ecuador no se ha desarrollado en su totalidad, los sistemas de explotaciones intensivos giran en torno a las grandes empresas debido a que estos elaboran sus productos para su línea de alimentación; otras empresas elaboran ...
Julio Villacrés Matías, Edison Villón Gabino, Lourdes Hilda Ortega Maldonado   +2 more
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Aislamiento de Listeria monocytogenes en productos lácteos, artesanales y hortalizas

Revista Ciencia y Tecnología, 2015
Listeria monocytogenes a common soil bacterium, is long known for its veterinary importance causing major economic losses. Today is a recognized pathogen for humans that primarily affect newborn infants, pregnant women and immunosuppressed people. Its transmission is usually through contaminated food like dairy products and vegetables consumed raw, are
Edgardo Tzoc Ramírez, Silvia Pineda
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Estrategias comerciales e innovación para los productos artesanales de la etnia Wayuu : Sukuaipa aikawaa jee sunateria sain jia süiküin wayuu.

, 2020
Con este libro de estrategias comerciales e innovación para los productos artesanales de la etnia wayuu, los autores intentan, de manera simple y clara, publicitar los procesos comerciales e innovadores de los indígenas guajiros wayuu, que han tenido ...
Romero Mora, Boris Sandy, Bueno Giraldo, Isidro, Sierra Llorente, José Gregorio   +2 more
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Los signos distintivos: implicaciones de una marca colectiva frente a una denominación de origen

Advocatus, 2017
Este articulo parte del interés académico sobre dos de las categorías de los signos distintivos, la marca colectiva y la denominación de origen.
Isabel Cristina Garcia Velasco
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Economía naranja y la actividad artesanal en Colombia y Nariño: una breve revisión analítica

Tendencias, 2020
La economía naranja ha sido objeto de especial atención recientemente, pues pone de manifiesto áreas que conservan un alto nivel de creatividad e innovación en sus productos finales, ya sea de orden digital o manual, con el propósito de abrir espacios de
Julio César Riascos, Luisa Fernanda Acosta, Manuel Iván Ortiz   +2 more
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Comercio electrónico como medio de estrategia para el impulso de productos artesanales

Revista de Investigación Académica Sin Frontera: División de Ciencias Económicas y Sociales, 2021
El comercio electrónico garantiza un mejor y amplio desarrollo para el segmento primario, buscando colaborar con el mismo para dar el salto a las nuevas tecnologías logrando así darse a conocer y expandir negocios con un nuevo modelo de mercado. Para ello, es importante considerar estudio de factibilidad de mercado, que permita determinar las opciones ...
Germán Martínez Prats, Valeria Jiménez Cervantes, Francisca Silva Hernández   +2 more
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La ley contra la tradición: desajustes normativos en la cadena de valor de productos pesqueros artesanales en Tenerife

Páginas, 2023
Es frecuente escuchar a pescadores artesanales criticar regulaciones que no se ajustan a la realidad del territorio, definidas por funcionarios desconocedores del terreno y cuyas decisiones responden a presiones que poco tienen que ver con la salud de ...
Jaime Ramón Bruquetas , José Pascual Fernández   +1 more
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Apertura socio-cultural hacia el turismo en el Centro San Salvador de la Nacionalidad Chachi-Ecuador

Revista de Ciencias Sociales, 2022
El objetivo de esta investigación consiste en establecer el potencial físico, natural, social y cultural del Centro San Salvador de la Nacionalidad Chachi hacia el turismo como alternativa económica sostenible. En la actualidad los habitantes y su líder,
Félix Reinaldo Pastrán Calles, Gladys Germania Salazar Olives, Isidro Ignacio Alcívar Vera, Tatiana Aracely Vera Calderón   +3 more
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Análisis comparativo de materiales para la comercialización de artesanías en Cotopaxi

UTC Prospectivas: Revista de Ciencias Administrativas y Económicas
El presente estudio analizó comparativamente los materiales utilizados para expender productos artesanales en la Tienda Cotopaxi KAWSAY, en respuesta a la creciente conciencia ambiental y las tendencias de sostenibilidad en el sector comercial.
Diana Nataly Molina Sáenz, Paola Estefanía Robalino López, Verónica Maribel Medina Ayala, Segundo Humberto Corrales Beltrán   +3 more
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Importancia de la certificación de calidad en la decisión de compra de productos agroalimentarios artesanales

Innovar: Revista de Ciencias Administrativas y Sociales, 2020
El presente artículo analiza la importancia relativa de la certificación de calidad en las preferencias de consumo por productos agroalimentarios de tipo artesanal. Mediante el uso del mé­todo multivariante de análisis conjunto aplicado sobre una muestra
Sebastián Cristóbal Araya-Pizarro, Camilo Romelio Araya Pizarro   +1 more
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