Results 41 to 50 of about 155 (109)
[Characterization of the problem of the therapeutic use of Cannabis Oil in Córdoba, Argentina]. [PDF]
Manzo PG +9 more
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Los mercados populares en el continente americano, especialmente en América Latina, ayudan a la comercialización de muchos de estos productos y la conservación de diversas expresiones populares, tradicionales y folklóricas, frente a los efectos ...
Rafael Ángel
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Distribution and phenotypic and genotypic characterization of Listeria monocytogenes isolated from food, Colombia, 2010-2018 [PDF]
Muñoz AI, Edna Catering.
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[Proof of life, proof of death: An anthropology of cancer among rural teachers exposed to agrochemicals in southeastern Cordoba (Argentina)]. [PDF]
Caisso L.
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Este estudio tuvo como objetivo realizar una valoración microbiológica de quesos frescos artesanales no pasteurizados y analizar su relación con el cumplimiento de las prácticas sanitarias en 5 fincas ubicadas en la Parroquia San Antonio, Cantón Chone ...
Demera Lucas Francisco Manuel +4 more
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Rotas de bebidas e turismo cervejeiro
Es notoria la evolución mundial de las cervecerías artesanales, así como la de las rutas de bebidas y el segmento de turismo cervecero, ya que segúnCoelho-Costa (2015), la cerveza se destaca como un elemento indispensable para que un destino desarrolle ...
Janete Probst Munhoz +3 more
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Joyería en filigrana artesanal: entretejiendo hilos de tradición
Este artículo presenta los resultados de un proyecto piloto que busca transferir conocimiento tradicional dentro de procesos de innovación social, con el objetivo de hibridar saberes y prácticas que permitan revitalizar y adaptar la joyería en filigrana ...
Ana Patricia Bastidas Pérez +2 more
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El propósito de este documento es contribuir al conocimiento sobre el funcionamiento y la dinámica de la agroindustria rural localizada en territorios específicos.
Tirzo Castañeda Martínez +3 more
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Objetivo: Determinar los grupos filogenéticos y la diversidad clonal de cepas de Escherichia coli aisladas de productos lácteos artesanales elaborados y comercializados en Mérida, Venezuela. Materiales y métodos: Se analizaron 45 cepas de E.
Leidys Guillén +2 more
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Industrialización y comercialización de los productos artesanales de la parafina
Ingeniero(a ...
González Vargas, Daniel Alfredo +1 more
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