L' « approche terroir » : pour une démarche de recherche-formation-action [PDF]
, 2010 International audienceThe "Terroir approach": for research-trainingaction method. The sharing of knowledge between researchers and practitioners, and the training of local development actors, are important issues for the valuation of territorial ...
Lallemand, Patrice, Prévost, Philippe
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Revue Marocaine de Recherche en Management et Marketing, 2017 La filière de l’huile d’olive au Maroc constitue un levier de développement économique et social.Le marché mondial de l’huile d’olive représente des opportunités considérables compte tenu des bienfaits sanitaires et nutritionnels de ce produit ...
RABIE EL BADAOUI +1 more
doaj
Fonio. Amélioration de la qualité et de la compétitivité de la filière fonio en Afrique de l'ouest : rapport d'activités première année [PDF]
, 2007 Les céréales traditionnelles constituent la nourriture de base de nombreuses populations et régions africaines, particulièrement dans les zones rurales les plus isolées, et jouent un rôle essentiel dans l'alimentation des couches les plus pauvres de la ...
Cruz, Jean-François
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Croissance urbaine et innovations dans les filières vivrières : Cas du maïs et du niébé dans les savanes du Cameroun [PDF]
, 2008 L'accroissement des populations urbaines dans la région soudano sahélienne du Cameroun modifie les stratégies productives sur la diversification des productions vivrières.
Joël Fofiri Nzossié, Eric +4 more
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Le rôle de l’orientation régulatrice chronique sur les représentations du lien santé-alimentation et les comportements alimentaires: une étude exploratoire [PDF]
, 2013 International audienceL’objectif de cette recherche exploratoire est de mettre au jour l’influence de l’orientation régulatrice chronique sur les représentations du lien santé/alimentation et les stratégies de consommation alimentaire.
Besson, Madeleine +2 more
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Le manioc dans l'alimentation du porc. II. Digestibilité du manioc sous différentes présentations [PDF]
, 1973 L'amidon du manioc est très hautement digestible, quelle que soit sa présentation (frais, cuit, sec, ensilé). La consommation de manioc ensilé entraîne une diminution de l'utilisation digestive des matières minérales.
Serres, Henri, Tillon, J.P.
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[Viruses present in the environment: virological considerations and examples of their impact on human health]. [PDF]
Rev Francoph Lab, 2023 Pozzetto B +4 more
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Langual : un langage international pour la description structurée des aliments = Langual : an international language for the structured description of foods [PDF]
, 1991 L'article traite de l'organisation des nouvelles banques de données sur la composition des aliments en s'appuyant sur l'exemple de la banque française REGAL développée au CIQUAL.
Favier, Jean-Claude +2 more
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, 2003 International audienceEsta comunicacion se interesa de manera comparativa a dos zonas de produccion fruterias, una ubicada en Francia (arboricultura fruteria en el sur de Francia), una ubicada entre Uruguay y Argentina (produccion de frutas (agrumes) de ...
Lamanthe, Annie, Mercier, Delphine
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Créer et diriger un jardin scolaire : Manuel destiné aux professeurs, parents et communautés [PDF]
, 2017 Les jardins scolaires peuvent contribuer à l’offre de repas sains à l’école tout en générant des revenus pour l’établissement. Ce manuel propose des leçons destinées à accompagner et compléter les activités de jardinage à l’école.
Food and Agriculture Organization of the United Nations +1 more
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