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Dynamiques comparées de trois filières dans le delta du fleuve Rouge (riz, porc, ail) [PDF]
Le désengagement de l'Etat ne s'est pas opéré dans les mêmes conditions pour les filières riz, ail et porc dans le delta du fleuve Rouge. Les principales caractéristiques de ces filières et leurs dynamiques, de la collecte des produits jusqu'à la vente ...
Bergeret, Pascal, Pham, H.H.
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De faux amis : Kracauer et la filmologie [PDF]
Siegfried Kracauer, exilé aux États-Unis depuis 1939, s’intéresse de près au projet de Cohen-Séat et aux travaux de l’Institut de filmologie, ce dont témoignera Theory of Film en 1960. S’il doit renoncer à participer au 1er Congrès de filmologie de 1947,
Quaresima, Leonardo
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Le végétarisme en Occident : une altérité alimentaire communautariste ?
Le végétarisme en Occident est un mode d'alimentation qui révèle des représentations liées à la santé, à l'environnement et aux animaux. De par leurs classifications alimentaires et l'idéologie qui y est associée, les végétariens remettent en question ...
Audier, Marine
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Salvador (1954-1991) : évolution du pouvoir d'achat des salaires minimums affecté par la guerre [PDF]
Cette étude, faite à partir de données disponibles au Salvador (salaires, prix au détail, indices de prix), couvre la période 1954-1991. Y sont analysées : l'évolution comparative des salaires minimums urbains et agricoles, la durée hebdomadaire moyenne ...
Batres de Bonilla, M. del R. (collab.) +2 more
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L’autre du corps dans la Bible [PDF]
La vision de la personne humaine mise en discours dans la Bible ne pose pas un composé de corps et d'âme mais un être que le vocabulaire pertinent décrit sous différents angles de perception.
Genest, Olivette
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Filières de commercialisation et pauvreté : le cas des produits animaux au Burkina Faso [PDF]
Une analyse récente a confirmé que les filières de commercialisation des produits animaux au Burkina Faso étaient très efficaces tant pour assurer l'approvisionnement des marchés, qu'en terme de coûts ou, enfin en capacité d'adaptation.
Renard, Jean-François
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[Epidemiology and diagnosis of urinary lithiasis: a cross-sectional study in a Cameroonian based population]. [PDF]
Mbouché LO +6 more
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L’alimentation est un sujet passionnant et très actuel. Elle fait partie de notre quotidien et impacte une multitude de facettes de notre vie. Les liens entre la nourriture, la santé et l’environnement sont très étroits et c’est cette complexité qui m’a ...
Mathys, Cédric, Weber, Sylvain
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