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Apreensão de produtos de origem animal ilegais em bagagem de voos internacionais no aeroporto de São Paulo - Guarulhos (GRU / SBGR) [PDF]
Air transportation is one of the most important means to introduce illegally imported animal-origin products into a country. Studies have demonstrated that these items pose a risk of disseminating diseases. São Paulo Guarulhos International Airport (GRU /
Pimentel, Concepta Margareth McManus +4 more
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FORMAÇÃO COM OS MANIPULADORES DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL DE GUARAMIRIM – SC
de extrema importância introduzir programas de treinamento aos manipuladoressobre higiene alimentar e formas de se evitar o desenvolvimento microbiano. Oobjetivo desse projeto de ensino foi realizar um curso de manipulação de alimentospara os 80 funcionários dos 21 estabelecimentos que trabalham com produtos deorigem animal no município de Guaramirim ...
null Diana Helena Varela +2 more
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One third to one half of each animal produced for meat, milk, eggs, and fiber is not consumed by humans. These raw materials are subjected to rendering processes resulting in many useful products.
David L. Meeker
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Selo ARTE para produtos de origem animal
Selo ARTE O que é? É um selo que permite que produtos fabricados de forma artesanal, sejam reconhecidos e comercializados em todo território nacional, eliminando entraves burocráticos.
Galvão, Julia Arantes +1 more
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Colistin and β-lactam resistance in Escherichia coli isolates from bovines, swine, and humans
Introduction: Colistin and β-lactams are widely investigated because of their effectiveness in the treatment of human diseases. This study investigated the phenotypic and genotypic profiles of colistin- and β-lactam-resistant Escherichia coli (n = 235 ...
Nayla Kellen de O Ventura +5 more
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Estágio curricular obrigatório: inspeção de produtos de origem animal [PDF]
O presente relatório tem como objetivo descrever as atividades desenvolvidas no estágio curricular obrigatório em Medicina Veterinária, realizado na Secretaria Municipal da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (SMAPA), no setor de Serviço Municipal de ...
Pissaia, Luana Suzin
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PERFIL ETIOLÓGICO DA MASTITE BOVINA NA BACIA LEITEIRA DE SANTA IZABEL DO OESTE, PARANÁ
As mastites clínica ou subclínica são as principais doenças que afetam o rebanho bovino leiteiro, com impacto sobre a economia, a indústria e com reflexos na saúde pública.
Lucianne Leigue Santos +2 more
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Introduction: Minas artisanal cheese is produced from raw milk. Legislation establishes a minimum 22-day ripening period for the cheese from Campo das Vertentes region.
Gustavo Lucas Costa Valente +9 more
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Bem-estar animal no contexto da cadeia produtiva de alimentos
A implementação de práticas de produção animal pautadas no bem-estar tem assumido um papel importante no mercado de produtos de origem animal, pois proporcionam alimentos de qualidade e tratam os animais de maneira digna.
Vinícius José de Oliveira +3 more
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Este estudo objetivou mostrar o efeito da gordura do leite caprino e bovino sobre a resistência térmica do Mycobacterium fortuitum. Amostras de leite foram divididas em duas porções, integral e desnatada, cada porção foi inoculada com M.
Karina Ramirez Starikoff +4 more
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