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La Aplicación de la Teoría QSAR/QSPR en la Predicción de Actividades Biológicas y Propiedades Fisicoquímicas [PDF]

open access: yes, 2012
En esta serie de trabajos se propone ofrecer una descripción panorámica acerca de los actuales empleos de la Teoría de las Relaciones Cuantitativas de Estructra Actividad (Propiedad) (QSAR/QSPR) para predecir actividades biológicas y propiedades ...
Castro, Eduardo Alberto   +2 more
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Efecto de la adición de harina de quinua (Chenopodium quínoa Willd) y steviósido (Stevia rebaudiana Bertoni) en las propiedades fisicoquímicas y organolépticas del yogurt. [PDF]

open access: yes, 2018
El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de la adición de harina de quinua (Chenopodium quínoa Willd) blanca de Junín y steviósido (Stevia rebaudiana Bertoni) en las propiedades fisicoquímicas y organolépticas del yogurt.
Obregón Barzola, Cristián
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Propiedades fisicoquímicas del aceite de semillas de Jatropha curcas de poblaciones silvestres en México

open access: yesRevista de la Facultad de Ciencias Agrarias, 2015
Existe la necesidad de estudiar fuentes renovables de energía a partir de plantas oleaginosas con este potencial. La semilla de Jatropha curca se caracteriza por su alto contenido de aceite.
Nidia Araiza Lizarde   +5 more
doaj  

[Histological characteristics of bovine dentin using Masson's Trichrome staining]. [PDF]

open access: yesRev Cient Odontol (Lima), 2023
Lezcano MR, Enz N, Affur MC, Gili MA.
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Predicción de las propiedades fisicoquímicas en cubos de piña (Ananas comosus) variedad española, mediante propiedades dieléctricas en almacenamiento refrigerado.

open access: yes
La fruta de la piña es muy apreciada por su valor nutricional y por ser fuente de vitaminas, minerales y compuestos bioactivos. Sin embargo, en estado fresco o mínimamente procesada es susceptible al deterioro de su calidad cuando es sometido a ...
Chávez Fernández, Jorge Luis   +1 more
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Factibilidad técnica en la elaboración de jabones en barra a partir del aceite residual de cocina

open access: yesAgua, Saneamiento & Ambiente, 2020
Este artículo presenta los principales resultados para determinar si es factible técnicamente o no el aprovechamiento del aceite residual de cocina para la formulación de un jabón en barra, como alternativa para reducir o minimizar los impactos ...
Ronny Martín González Guay   +1 more
doaj  

El cambio climático y la química computacional: una perspectiva molecular

open access: yesRevista de Química, 2017
Ante la evidente necesidad de comprender los frecuentes cambios negativos que experimenta el planeta Tierra en los suelos, los ríos y la atmosfera y con la idea de intentar mitigar el cambio climático, aparece la química computacional como una rama de ...
Cristian Buendía-Atencio   +1 more
doaj  

The PHH-1V HIPRA vaccine: a new tool in the vaccination strategy against COVID-19. [PDF]

open access: yesRev Esp Quimioter, 2023
Borralleras C   +16 more
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Sustainable xanthophylls-containing poly(ε-caprolactone)s: synthesis, characterization, and use in green lubricants. [PDF]

open access: yesRSC Adv, 2022
Rodríguez-deLeón E   +7 more
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