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Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2020 El pH es un parámetro fundamental a considerarse en el momento de diseñar películas multicomponentes, debido a que interviene en la compatibilidad e interacciones que se generan entre los componentes de la matriz, determina la funcionalidad de las mismas
Meliza Moreno Henao +3 more
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Biogás como combustible alternativo en automoción [PDF]
, 2013 Actualmente muchas investigaciones se centran en la búsqueda de combustibles alternativos para cumplir con las necesidades de transporte y reducir el impacto ambiental en automoción.
Vàzquez Díaz, José Ángel
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Caracterizacion fisicoquimica del primer almidon natural de yuca ceroso (libre de amilosa) descubierto en CIAT [PDF]
, 2007 El objetivo de este trabajo fue analizar las propiedades funcionales de un almidón de yuca que presentaba características de un almidón libre de amilosa descubierto en CIAT en 2006, comparándolo con las propiedades funcionales de dos almidones de yuca ...
Ceballos, Hernan +3 more
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CyTA - Journal of Food, 2017 El calamar gigante (Dosidicus gigas) es de interés comercial como fuente de proteína, y presenta potencial para el desarrollo de productos alimenticios listos para consumir, entre las que se encuentran las botanas expandidas por extrusión (BEE).
JL Valenzuela-Lagarda +7 more
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Evaluación del efecto de biochar en el suelo y la calidad de los frutos en un cultivo de uchuva [PDF]
, 2014 El biochar al ser un producto bio-económico obtenido mediante la pirólisis térmica de biomasa favorece la producción de cultivos de exportación, los cuales deben ser orgánicos, como la uchuva (Lehmann, 2009).
Nates Ocampo, Evelyn María
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Evaluación de las propiedades del sistema CaCO3-CaO para uso siderúrgico
Revista de Metalurgia, 1999 En este trabajo se pretende obtener un diagnóstico preliminar y comparativo entre las mediciones experimentales y algunas de tipo industrial, acerca de la valoración de las propiedades fisicoquímicas, estructurales y térmicas en la obtención de cal ...
O. Tapia +3 more
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Diagnóstico de los suelos restaurados del relleno sanitario "la Glorita" [PDF]
, 2016 En este estudio se evaluaron y compararon las características fisicoquímicas y microbiológicas de un suelo poco intervenido (Jardín Botánico Universidad Tecnológica de Pereira) y un suelo altamente impactado (Relleno Sanitario “La Glorita”, vereda de ...
Ocampo Castaño, Víctor Hugo +1 more
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Evaluación de la influencia de glicósidos de steviol sobre las características fisicoquímicas y texturales de la carne y estrés oxidativo en carpa común (cyprinus carpio) [PDF]
, 2017 Tesis de Maestría del Posgrado en Ciencias QuímicasLos glicósidos de steviol son metabolitos secundarios generados en las hojas de la planta Stevia rebaudiana Bertoni, un arbusto perenne perteneciente a la familia Asteraceae originaria de Paraguay y ...
Sánchez Aceves, Livier Mireya +1 more
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Caracterización de carne de conejo y producción de salchicha
Revista Colombiana de Ciencia Animal Recia, 2011 Se caracterizo carne de conejo de raza 5/8 Nueva Zelanda blanco, determinando su humedad, extracto seco, pH, proteína, grasa, y propiedades funcionales como Capacidad de retención de agua (CRA), Capacidad emulsionante (CE), color y perfil de textura (TPA)
KATIA CURY +3 more
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Biodentine: ¿sustituto de la dentina?
Salud Uninorte, 2020 La biodentine es un biomaterial a base de silicato de calcio que ha sido concebido como un sustituto de la dentina. Es frecuentemente utilizada en diversas situaciones clínicas, como el recubrimiento pulpar (directo e indirecto), la pulpotomía ...
VICTOR SIMANCAS ESCORCIA +1 more
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