Influencia de zonas agroecológicas y métodos de secado sobre las propiedades fisicoquímicas y funcionales de harina instantánea de mashua negra (Tropaeolum Tuberosum Ruiz & Pavón) en Perú [PDF]
, 2023 La mashua negra es un tubérculo oriundo de las zonas altoandinas, rica en sus propiedades fisicoquímicas, compuestos funcionales; por ende, el presente trabajo tiene como objetivo principal determinar la influencia de zonas agroecológicas y los métodos ...
Galindo Quispe, Edith
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Síntesis y análisis de hidroxiapatita
Ingeniería e Investigación, 1998 Se realiza un estudio sobre hidroxiapatita ceramizada, sintetizada en Colombia, para valorar sus propiedades fisicoquímicas, comparándola con dos productos norteamericanos, según normas de la USP en relación con la proporción cuantitativa de Ca/P ...
Martha Dorelly Rodríguez B.
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Cantidad de carbono y otras propiedades en suelos de páramo y agrícola en Cundinamarca
Entre Ciencia e IngenieríaLos suelos son importantes para la captura de carbono y la mitigación del cambio climático. Esta investigación evaluó la cantidad de C y otras propiedades en un suelo de páramo y agrícola de Cundinamarca. Se determinaron propiedades fisicoquímicas, como
Karol Dayanna Garcia +2 more
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Propiedades fisicoquímicas de heterociclos tionitrogenados [PDF]
Se estudiaron algunas propiedades de derivados del anillo 1,2,5-tiadiazol 1,1-dióxido sintetizados a partir de la reacción de α-quinonas tales como la 4,5-pirenodiona (PD) y 4,5,9,10-pirenotetraona (PTona) y sulfamida.
Gennaro, Ana M. +4 more
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Catalizadores para la activación por vía oxidativa de parafinas de bajo peso molecular : Síntesis, composición, estructura, propiedades fisicoquímicas [PDF]
, 2002 El autor describe la síntesis, composición, estructura y propiedades fisicoquímicas de catalizadores para la activación de parafina.Tesis digitalizada en SEDICI gracias a la colaboración de la Biblioteca de la Facultad de Ingeniería (UNLP).Doctor en ...
Cadús, Luis Eduardo
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Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2013 Se estudiaron las propiedades fisicoquímicas de tres variedades de almidón de yuca (Manihot sculenta Crantz) nativas y modificadas por hidroxipropilación.Las variedades estudiadas estaban nombradas con los códigos CM 7138-7, CUMBRE 3 y SM 707-17.Se ...
Mario q German Enriquez +2 more
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Efecto de la adición de harina de quinua (Chenopodium quínoa Willd) y steviósido (Stevia rebaudiana Bertoni) en las propiedades fisicoquímicas y organolépticas del yogurt. [PDF]
, 2018 El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de la adición de harina de quinua (Chenopodium quínoa Willd) blanca de Junín y steviósido (Stevia rebaudiana Bertoni) en las propiedades fisicoquímicas y organolépticas del yogurt.
Obregón Barzola, Cristián
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Binding Analysis of Functionalized Multimode Optical-Fiber Sandwich-like Structure with Organic Polymer and Its Sensing Application for Humidity and Breath Monitoring. [PDF]
Biosensors (Basel), 2021 Jauregui-Vazquez D +3 more
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El objetivo general del estudio es determinar el tratamiento térmico y su efecto en propiedades fisicoquímicas y microbiológicas en carne de Boss taurus.
Salazar Ato, Luz Marina
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Factibilidad técnica en la elaboración de jabones en barra a partir del aceite residual de cocina
Agua, Saneamiento & Ambiente, 2020 Este artículo presenta los principales resultados para determinar si es factible técnicamente o no el aprovechamiento del aceite residual de cocina para la formulación de un jabón en barra, como alternativa para reducir o minimizar los impactos ...
Ronny Martín González Guay +1 more
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