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Las aplicaciones tecnológicas al servicio de la educación superior
El presente artículo muestra como las aplicaciones tecnológicas se han convertido en una herramienta educativa para el fortalecimiento de los procesos educativos y pedagógicos en la Universidad Católica de Colombia. Para ello se realizó una investigación
Juan Carlos Gómez-Quitian
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Las ciencias ingenieriles como «ciencias para la aplicación». El caso de la resistencia de materiales [PDF]
La definición de tecnología como ciencia aplicada no es válida, si con ella entendemos que la tecnología consiste en transformar conocimientos abstractos desarrollados por la ciencia en «artefactos tecnológicos».
Cuevas Badallo, Ana
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El garbanzo es conocido por su alto contenido de proteína saludable, fibra dietaria y almidón resistente, pero su uso es limitado debido a sus propiedades tecnológicas.
Edgar Roberto Pérez-Gaytán +3 more
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Caracterización de la estructura porosa del hormigón [PDF]
En el presente trabajo se estudian hormigones de diferentes características tecnológicas desde el punto de vista durable. Se analiza comparativamente la estructura porosa de distintos hormigones mediante diferentes técnicas de ensayo que permiten evaluar
Taus, Valeria L.
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Estudio prospectivo estratégico para la empresa Arca Distribuciones S.A.S al año 2032 [PDF]
151 páginas y anexos.El alcance del presente estudio es la aplicación de la metodología de prospectiva empresarial para la empresa ARCA distribuciones al 2032 la cual hace parte del sector Calzado colombiano, partiendo de la contextualización del país y ...
Gonzalez Gaviria, Catherine Ivonn +1 more
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La incorporación de nanopartículas a la fase inorgánica de las resinas compuestas procura mejorar propiedades mecánicas y ópticas, aumentando el porcentaje de relleno y reduciendo consecuentemente los fenómenos de contracción de polimerización.
Calza T, Carranza Astrada AC, Bonnin CE
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La doble faceta del género enterococcus, y su importancia en alimentos [PDF]
El género Enterococcus incluye a un conjunto de microorganismos extremadamente versátiles, capaces de provocar infecciones hospitalarias principalmente en individuos con enfermedades subyacentes o inmunodeprimidos.
Abriouel, Hikmate +3 more
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Impacto de la incorporación de harina de amaranto en las propiedades físicas y sensoriales en galletas [PDF]
Las especies del género Amaranthus constituyen fuentes proteicas no tradicionales,por lo tanto, la incorporación de éste en diferentes tipos de productos representauna excelente oportunidad.
Cavieres, Elena +2 more
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Estado actual de la investigación para el cultivo de guayaba en Colombia
Introducción. La guayaba (Psidium guajava L.) es considerada una fruta de importancia comercial en más de sesenta países, la cual se utiliza en la agroindustria y consumo en fresco, debido a sus propiedades nutraceúticas, ya que se considera una fuente ...
Germán Andrés Aguilera-Arango +3 more
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Potencial de la integración de software en el aprendizaje de la geometría: perspectivas teóricas [PDF]
El artículo presenta una reseña de una revisión de trabajos de investigación sobre la integración del software de geometría dinámica desde los diferentes marcos teóricos que se han utilizado para explorar su potencial en la enseñanza.
Díaz, Faberth
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