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Place des protéines végétales en alimentation animale
, 2021 Des protéines végétales pour l'homme et l'élevage », organisée dans le cadre du séminaire final des projets PSDR ProSys et ...
Philippeau, Christelle +2 more
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MOOC : "ProtéiNNOV : Protéines végétales et Innovation"
, 2018 MOOCLa prise de conscience d'une raréfaction des ressources en protéines animales dans les décennies à venir et la nécessité de produire plus durablement ces ressources alimentaires nous conduit à repenser aux autres sources de protéines, notamment les ...
Lubbers, Samuel +4 more
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, 2022 International audiencecompréhension des interactions entre protéines végétales et protéines de blanc d’œuf pour permettre l’amélioration de la « techno-fonctionnalité » des mélanges, notamment pour la stabilisation des mousses et émulsions, l ...
Cases, Eliane +2 more
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Des protéines végétales pour l'homme et l'élevage (introduction)
, 2021 Des protéines végétales pour l'homme et l'élevage, organisée dans le cadre du séminaire final des projets PSDR ProSys et ...
Laroche, Candice +5 more
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Domestication et fonction nutrition chez les poissons
INRAE Productions Animales, 2004 L’objectif de cet article est d’évaluer dans quelle mesure l’étude du régime alimentaire des poissons peut indiquer les possibilités et les contraintes liées à leur domestication.
C. CAHU
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L’autonomie alimentaire des élevages bovins français
Oilseeds and fats, crops and lipids, 2014 L’augmentation de la demande mondiale pour les protéines végétales animales à destination de l’alimentation humaine est une véritable opportunité pour la production bovine.
Rouillé Benoît +2 more
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Rations sans protéines animales, formule d'avenir pour les régions tropicales. I. La poule pondeuse
Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 1973 Compte tenu de la difficulté toujours croissante à se procurer des farines animales - spécialement dans les pays en voie de développement - les auteurs ont expérimenté pendant deux ans des rations pour poules pondeuses, à protéines exclusivement ...
R. Branckaert, F. Vallerand
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INRAE Productions Animales, 2019 L’élevage est souvent perçu comme inefficient pour produire des denrées alimentaires pour l’Homme car les animaux consomment davantage de végétaux qu’ils ne produisent de viande, de lait ou d’œufs.
Sarah LAISSE +8 more
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Protéines animales et végétales : quel équilibre nutritionnel ?
, 2017 Protéines animales et végétales : quel équilibre nutritionnel ?.
Calvez, Juliane
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La prise en compte du contexte macro-économique mondial : l’approche par macro-scénarios
Oléagineux, Corps gras, Lipides, 2002 Dans la méthode prospective SYSPAHMM, élaborée à l’INRA, nous construisons des microscénarios du futur à partir d’une description fouillée de la situation d’état du système étudié.
Messean Antoine +4 more
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