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Identificación de genes codificantes de enzimas de interés industrial en una cepa de bacteria termofílica aislada de aguas termales de Salta (Argentina)

open access: yesRIA: Revista Investigaciones Agropecuarias, 2014
Se aislaron dos bacterias termofílicas a partir de aguas termales de la provincia de Salta, Argentina. Es- tudios filogenéticos permitieron caracterizar los aislamientos como pertenecientes a los géneros Thermus y Geobacillus.
L.E. NAVAS   +3 more
doaj  

L'especificitat de la SUMO proteasa humana, desxifrada

open access: yes
La SUMOilación es un tipo de modificación postraduccional en la que la proteína SUMO se une covalentemente a otras proteínas y modula sus funciones. Es un proceso complejo que involucra muchas proteínas, como las proteasas SUMO, que activan la molécula SUMO.
Reverter Cendrós, David   +2 more
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Las proteasas en el trigo y sus productos

open access: yes, 1964
Es un hecho de sobra conocido que la cantidad y calidad del gluten de la harina condicionan muy directamente las propiedades plásticas y elásticas de la masa de panificación. Se llama gluten a una fracción de las proteínas de la harina que es insluble en soluciones salinas diluidas y que representa aproximadamente el 80 por 100 de las proteínas totales.
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Proteasas de bajo peso molecular en el veneno de Botrhops alternatus

open access: yes, 2014
Bothrops alternatus conocida como yarará grande o víbora de la cruz es una especie ampliamente distribuida en Sudamérica;abunda en Paraguay, Uruguay, sur de Brasil y Noroeste de Argentina.
Leiva, Laura Cristina Ana   +2 more
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Proteasas de crustaceos caracterización bioquímica y consideraciones moleculares

open access: yes, 1997
"Fueron encontradas actividades de peptidasas y proteinasas en el hepatopáncreas de crustáceos. Se identificó actividades de carboxipeptidasa A y B. aminopeptidasa, catepsina C. tripsina, quimotripsina y colagenasa en los sistemas digestivos de Pleuroncodes planipes y Pacifastacus astacus.
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Caracterización de proteasas digestivas en atún rojo (Thunnus thynnus)" Aplicación en estudios de digestibilidad "in vitro"

open access: yes, 2001
En este trabajo se abordan algunos aspectos de la bioquímica digestiva de Thunnus thynnus, basándose en la caracterización de su actividad proteasa como punto de partida para el empleo de estas enzimas en un sistema de digestibilidad in vitro, el pH ...
Essed, Zahida
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Actividad de las proteasas bacterianas en sistemas de depuración biológicos [PDF]

open access: yes, 1996
Las actividades de algunos de los enzimas bacterianos responsables de la biodegradación de la materia orgánica de las aguas residuales se están investigando en los últimos años como índices del grado de actividad de los sistemas biológicos de depuración.
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Aislamiento, purificación y caracterización de un inhibidor de aspártico proteasa vegetal específico contra las aspártico proteasas de la broca del café

open access: yes, 2010
La broca del café Hypothenemus hampei es la más grave plaga de café (Coffea arabica). La digestión en el intestino medio del insecto es facilitada por aspártico proteasas. Esta es el primer registro de la caracterización de siete inhibidores de las aspártico proteasas aislados de Lupinus bogotensis (IAPLb). La secuencia amino-terminal de IAPLb1, IAPLb2,
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Efecto inmunomodulador del inhibidor secretorio de proteasas leucocitarias (SLPI)

open access: yes, 2010
El SLPI es un inhibidor de serino proteasas de 11,7 kDa presente en mucosas y con actividad anti-inflamatoria. El objetivo de este trabajo fue esclarecer la función del SLPI en la respuesta inmune. Los resultados obtenidos in vitro muestran que SLPI disminuye la proliferación linfocitaria inducida por IL-2, anti-CD3 y cultivos mixtos linfocitarios en ...
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